抹茶ラミト 🍵
ここにありますー私が言ったように、ラミトブランドの抹茶を試してみますー
抹茶業界に入る前は、コーヒーを抹茶に変えるのではなく、苦く、渋く、汚く、汚くなると思って、長い間やろうとしていました。純粋な抹茶のように食べている友達を見れば見るほど、ナッツトーンのブランドを😅見つけました(豆の香りが食べやすくなるので)。私は多くのブランドを探しました。各ブランドは非常に高いです。初めて買ったときは、お金を無駄にするのが怖かったです。だから私は抹茶の最初の価格を選ぶことにしました。すぐに出かけるなら、お金を後悔しないでしょう。😂
このラミトは、283バーツで手に入れたもので、抹茶業界に参入した最初のブランドと考えられています。最初に淹れたとき、私たちは牛乳と混ぜました。味はとても良いです 。まろやか。体格は牛乳と混ぜられています。また、マイルドなナッツの香りがします。食べるときは苦くありません。苦くありません。とても食べやすいです。だから、なぜそんなに早くチューブを吸い出すのですか?😂
私は抹茶を食べて、前の投稿のように別のブランド、KAWAMIを試すのはとても楽しいと言いたいと思います。
ラミトがなくならないように買いましたが、苦味も怖かったので牛乳を混ぜなければなりませんでした。😆
ほぼ2ヶ月間抹茶を食べた後、私たちはこの業界が私たちにとって長い時間になると思います、そして抹茶の他のブランドを試してみたいという願望は続くでしょう(頭の中の呼びかけによると😂)、しかし私たちが見つけることができるブランドを試してみます具体的で、過負荷ではなく、好きなものを食べて幸せです、そしてフルカットのお茶を作るための装置、私たちはそれを持っていません、それを便利に、集中しやすくそして速く取ります。😆
どの友達が私たちのようにコーヒーから抹茶に変わりましたか?友達はどのブランドの抹茶をお互いに話したいですか?または抹茶について提案するために、私たちはとても幸せです。知識を交換すると考えられています。😊🫶🏻
หลังจากลองมัทฉะ Lamito ไปสักพัก เราว่าคนที่เสิร์ชคำว่า Lamito น่าจะอยากรู้ “มันอร่อยไหม เหมาะกับมือใหม่ไหม แล้วชงยังไงให้รอด” เลยขอมาเล่าทริคที่เราทำแล้วเวิร์ก เผื่อช่วยให้ตัดสินใจง่ายขึ้นค่ะ 1) Lamito เหมาะกับใคร? ถ้าคุณเป็นสายกาแฟแล้วอยากลองย้ายมา “มัทฉะ” แบบไม่อยากเจอรสขมฝาดตั้งแต่แก้วแรก Lamito เป็นแนวที่เรารู้สึกว่ากลิ่นถั่วอ่อนๆ ช่วยให้ดื่มง่ายขึ้นมาก โดยเฉพาะทำเป็นมัทฉะลาเต้ คือยังได้ความหอมของผงมัทฉะอยู่ แต่ไม่แรงจนสะดุ้ง 2) อุปกรณ์ไม่ต้องครบเซ็ตก็ชงได้ ในรูปเรามีทั้งถ้วยกับชาเซ็น (แปรงตีมัทฉะ) ซึ่งช่วยให้ขึ้นฟองสวย แต่ถ้าใครไม่มีจริงๆ ใช้แก้ว + ที่ตีฟองนมแบบมือถือ หรือขวดปิดฝาเขย่าก็พอได้เหมือนกัน (ฟองอาจไม่ละเอียดเท่าชาเซ็น แต่รสชาติโอเค) 3) สัดส่วนที่เราชอบ (ทำให้ไม่ขม) - ผงมัทฉะ Lamito 1–1.5 ช้อนชา - น้ำร้อน 60–80 ml (ไม่เดือดจัด ประมาณ 70–80°C จะละลายดีและไม่ดึงความฝาดเกิน) - นม 120–180 ml แล้วแต่ชอบเข้ม/อ่อน ทริคคือค่อยๆ เติมน้ำร้อนทีละนิดแล้วคน/ตีก่อน จะช่วยให้ผงเนียน ไม่เป็นเม็ด 4) อยากได้ “ฟอง” ด้านบน ทำยังไง? ถ้าใช้ชาเซ็น ให้ตีเป็นรูปตัว M/W เร็วๆ ช่วงผิวหน้าแก้วประมาณ 20–30 วินาที ฟองจะขึ้นไวมาก แต่ถ้าใช้ที่ตีมือถือ ให้เอียงแก้วนิดนึงแล้วตีตรงผิวหน้า จะได้ฟองสวยขึ้น 5) ไอเดียที่อร่อยเกินคาด: มัทฉะ + น้ำมะพร้าว เราเคยลองทำแบบในรูปคือใส่น้ำแข็ง + น้ำมะพร้าวในแก้ว แล้วค่อยๆ เทมัทฉะที่ชงไว้ลงไป จะได้เลเยอร์สีเขียวกับสีอ่อนแยกชั้น สวยและสดชื่นมาก รสจะนุ่มๆ หอมๆ เหมือนของหวานเบาๆ (ถ้าชอบหวาน เติมไซรัปนิดเดียวก็พอ) 6) เก็บผงมัทฉะให้หอมได้นาน Lamito เป็นผงชาที่กลิ่นหอม ถ้าโดนอากาศ/ความชื้นบ่อยจะดรอปเร็ว แนะนำปิดฝาให้แน่น เก็บที่แห้ง ไม่โดนแดด และใช้ช้อนแห้งตักทุกครั้ง โดยรวมสำหรับเรา Lamito เป็นตัวที่ “ทำให้เริ่มรักมัทฉะได้ง่าย” ชงกับนมก็อร่อย ทำเมนูน้ำมะพร้าวก็สนุก ใครที่ลังเลอยู่เพราะกลัวขมฝาด เราว่าลองเริ่มจากแก้วที่ดื่มง่ายแบบนี้ก่อน แล้วค่อยๆ ปรับความเข้มตามที่ชอบได้เลยค่ะ