Bahan : - 10bh Cabe Ijo - 5bh cabe rawit ijo - 1 bh tomat hijau - 2 bh bawang putih - 7bh bawang merah - 1 bh kecombrang - 2 lembar daun jeruk - gula - garam Caranya: - rebus sebentar cabe tomat dan bawang - lalu chopper kasar - panaskan minyak + daun jeruk masukan bahan yang sudah d

Bahan : - 1 ikat kangkung - udang perencah secukupnya - 3bh bawang merah iris Bumbu halus : - 4bh cabe rawit ijo - 2bh cabe merah - 1bh bawang putih - 1 bh tomat - garam - kaldu Caranya : - tumis udang perencah lalu masukan bawang merah lalu bumbu halus masak sampai harum tambahkan

Bahan : - Ikan tongkol/ tuna Bumbu: - 5 bh cabai rawit ijo - 4 siung bawang merah - 1 siung bawang putih - 5 buah asam sunti - 1 ruas kunyit Bumbu cemplung : - Daun temurui/ daun kari - 2 bh belimbing wuluh - 2 lbr daun jeruk - 2 buah cabai hijau potong 2 - Garam Caranya : - ha

Bahan : - 1 ekor Ikan Gurame - Potongan nenas - 1 bh wortel - Arcis - 1 siung bawang bombay sedang (iris kecil) - 2 buah tomat merah+1 siung bawang putih(rebus) - 1 sdt kecap ikan - 1 sdt kecap asin - 1 sdm gula - 1 sdm air jeruk nipis - 1 btg daun bawang (potong sesuai selera) - air s

1 adonan aku jadikan 3 macam cemilan untuk stok bekal anak2, jadi klo malam keluarkan 1 box paginya tinggal dikukus atau digoreng Pangsit kukus Bakso Roll Nori Bahan : - 400 gr Paha mix dada - 250 gr udang cincang - 1 bh wortel parut - 1 btg daun bawang iris - 3 siung bawang putih - 5 s

Bahan : - 3-4 bh tahu putih - 1 bh wortel parut halus - 1 btg daun bawang iris tipis - 1 butir telur - 1 siung bawang putih (me: bumbu dasar putih 1 sdm) - 3 sdm terigu - 10 sdm tapioka - 1/2 sdt garam - 1 sdt kaldu Caranya : - haluskan tahu pakai garpu, lalu masukin semua bahan, aduk

Bahan : - 250gr tepung ketan - 1 sdm tepung beras - Gula aren - Kelapa parut taburi garam Caranya : Dalam wadah masukin tepung, tambah sedikit garam, tambahkan air lalu bentuk bulat2 masukin gula merah bulatin lagi. Masukin dalam panci rebusan air mendidih dengan 1 lbr daun pandan, jika sud

Bahan : - 250 gr Ayam dada+paha - 150 gr udang - 2 siung bawang putih - 1 butir putih telur - 100 gr Tapioka - 1 buah wortel parut - 1/2 buah labu siam parut dan peras airnya Bumbu : - 1 sdt saos tiram - 1 sdt minyak wijen - 1 sdt kecap asin - 1/2 sdt garam - 1/2 sdt kaldu bubuk - 1

Bahan : - 250gr paha ayam fillet (digiling bertekstur) - 150 gr kubis dicincang halus - 1 batang daun bawang iris - 3 siung bawang putih parut - 1 ruas jahe parut Bumbu : - 1 sdm kecap asin - 1 sdm saus tiram - 1 sdt minyak wijen - 1/2 sdt merica bubuk - 1 sdt kaldu bubuk - 1/2 sdt ga

Bahan biang : - 3 sdm terigu - 1 btg daun bawang dirajang - 1/4 sdt garam - 1/4 sdt kaldu bubuk - 1/4 sdt lada - 70ml air Bahan 2: - 100 gr tapioka - 100 gr ayam giling - 1 butir telur Caranya : - campur semua bahan biang, masak bahan biang sampai mengental, lalu angkat. - masukkan

Bahan : - 3 bh pisang cavendish - 1 butir telur - 130 gr Gula palm - 110 ml minyak goreng - 1 butir telur - 2 sdm susu cair - 1 sdt pasta vanila - 200 gr oat dihaluskan - 1 sdt baking powder - 1 sdt soda kue - 1 sdt cinnamon bubuk - 1/4 sdt garam Toping : - almond cincang Cara me

Bahan : *cabe dan bawang sebagian di ulek mentah sebagian dirajang - 6 cabe merah - 2 cabe rawit - ⁠6 bawang merah - ⁠ketumbar secubit gongseng - ⁠udang basah goreng kering sedikit minyak potong2 - ⁠perasan jeruk nipis dan garam - kelapa gongseng caranya : - ulek cabe, bawang, ketumb

Bumbu halus: - 6 siung cabe merah - ⁠2 siung bawang putih - ⁠1 buah tomat - ⁠kacang goreng - ⁠jahe geprek - ⁠daun salam 3 - ⁠daun jeruk - Gulmer - Garam Caranya : - Blender cabe bawang, kacang tanah - ⁠Masukkan minyak, daun salam, daun jeruk, jahe dan tumis bumbu halus, lalu masuki

Bahan : 500 gr Terigu Pro Tinggi 80 gr Gula Pasir 2 btr Telur 260 ml susu cair hangat 1 sdm ragi Garam 40 gr margarin cair Isian coklat pisang: - Pisang yang sudah dipanggang dengan butter - Coklat batang potong2 topping : - Keju parut - seres Caranya: - Campurkan ragi, telur, gu

Bahan : - 2 Potong Tahu Petak - 1 buah wortel parut - 1 batang daun bawang rajang - 1 butir telur - bumbu dasar putih (b. Merah, b putih, kemiri) - Lada bubuk - Kaldu - Garam - 10 butir telur puyuh rebus, kupas Caranya : - hancurkan tahu, masukin semua bahan diatas lalu aduk2 sampai me

Bahan-bahan: - 1/2 kg udang - 1/2 kg cumi - 2 btg sereh geprek - 2 ruas lengkuas geprek - 3 lbr daun salam - 7 lbr daun jeruk - 2 btg daun bawang - 1/2 Bawang bombay potong2 - 3 sdm Saos tomat - 1 sdm saos tiram Bumbu halus: - 8 siung bawang merah - 5 siung bawang putih - 10 bh Cabe

Bahan : - 1 papan tempe - 3 sdm tepung tapioka boleh juga pake maizena Bumbu halus : - 6 bh B Merah - 3 bh B Putih - 1 sdm ketumbar - 1 sdt kunyit bubuk - kaldu, garam dan lada bubuk - air secukupnya Caranya : - Tempe dihancurin tp jgn sampai hancur banget, disompel2 aja, trus tambah

Bahan : - Ikan Gembung, tongkol bebas marinasi dengan garam dan jeruk nipis Bumbu halus : - Cabe rawit 7 bj - ⁠b putih 1 - ⁠b merah 5 - ⁠kemiri 2 - ⁠kunyit - ⁠jahe 1 ruas - air Bumbu cemplung : - sereh - ⁠asam potong - ⁠belimbing wuluh - ⁠cabe ijo belah Caranya : - Dalam wa

Bahan 1 : - 250 gr Terigu khusus roti - 1 sdm gula - 5 gr ragi - 200 ml air Bahan 2 : - 1 sdm minyak zaitun - sedikit garam Topping tumis : - bubuk dry rub - sosis - kaldu - bawang bombay Tumis bahan toping pakai sedikit air cek rasa. Topping : - paprika merah dan hijau iri

Bahan : - 250 gr Terigu - 250 gr Gula ( aku 200gr aja) - 5 butir telur - Vanilli Caranya : - Mixer telur, vanilli dan gula sampai pucat, kaku dan berjejak - Tambahkan tepung bertahap mixer lg pakai speed rendah, lalu masukin cetakan. - Oven disuhu 180 selama 15-20 menit. #bolujadulpan