"Hit Fresh Baked Egg Tart Shop" in Eastern Suburb Memory Market
Chinese-Hong Kong Style Egg Tart
• There are many flavors, such as
• Original
• Intense cream
• Burnt caramel face (the top is slightly scorched)
About 16-22 yuan (80-110 baht)
⭐ The highlight of this store.
• 🔥 "Bake again all day" → Very fragrant. Walk through will smell immediately.
• 🧈 Puff / Croissant Crispy Powder
• 🥚 soft, juicy, not too sweet
ประสบการณ์การไปเยี่ยมชมร้านทาร์ตไข่แห่งนี้ในตลาด Eastern Suburb Memory ต้องบอกเลยว่ากลิ่นหอมของทาร์ตไข่ที่อบใหม่ตลอดวันทำให้ดึงดูดใจอย่างมาก แป้งทาร์ตที่กรอบและมีความนุ่มในเวลาเดียวกัน รู้สึกถึงความพิถีพิถันในการอบที่ทำให้แต่ละคำเต็มไปด้วยความฉ่ำของไส้ไข่ รสชาติไม่หวานเกินไป ทำให้ทานง่ายและเข้ากันได้ดีกับแป้งกรอบเหมือนพัฟหรือครัวซองต์รุ่นใหม่ ส่วนตัวชอบรสหน้าคาราเมลไหม้ที่ด้านบนมีความเกรียมนิด ๆ เพิ่มมิติของรสชาติหวานนิดขมหน่อย ทำให้ทาร์ตไข่ไม่เลี่ยนและมีความพิเศษที่แตกต่างจากทาร์ตไข่ทั่วไป นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกอื่น ๆ เช่น รสออริจินอลและครีมเข้มข้น ที่ตอบโจทย์ผู้ที่ชอบรสชาติแบบคลาสสิกหรือชอบความเข้มข้นของครีมในไส้ไข่ ราคาทาร์ตไข่อยู่ในช่วง 16-22 หยวน หรือประมาณ 80-110 บาท ถือว่าไม่แพงเมื่อเทียบกับคุณภาพและความสดใหม่ที่ลูกค้าได้รับ ร้านนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบขนมหวานแบบอบสดใหม่ หรือมองหาทาร์ตไข่สไตล์ฮ่องกงแท้ ๆ ที่ผ่านการอบและตัดสดใหม่ทุกวันจริง ๆ ถ้าใครได้แวะไปตลาด Eastern Suburb Memory ต้องลองแวะชิมทาร์ตไข่ร้านนี้ รับรองว่าจะติดใจในความหอมกรุ่นและเนื้อสัมผัสที่นุ่มฉ่ำในทุกคำที่กัด ช่วยเติมเต็มประสบการณ์อร่อยของทาร์ตไข่จีน-ฮ่องกงแบบต้นตำรับได้อย่างเต็มที่
