เมนูเด็ดพีเจบอยแด๊ดดี้
ต้องกิน ต้องกิน ร้านไม่ลับ มี 4 โต๊ะ ต้องจอง ร้านเด็ดปลาสด บัณฑิตบาร์ เกาะช้างฝั่งซ้าย บัณฑิตบาร์
สำหรับใครที่ชื่นชอบการทานอาหารทะเลสด ๆ บนเกาะช้าง ฝั่งซ้าย บัณฑิตบาร์ถือเป็นจุดหมายที่ไม่ควรพลาดจริง ๆ ครับ ร้านนี้มีเพียง 4 โต๊ะเท่านั้น ทำให้บรรยากาศอบอุ่นเหมือนทานข้าวที่บ้าน และต้องจองล่วงหน้าเพื่อให้ได้ที่นั่ง เมนูที่แนะนำอย่างยิ่งคือเมนูปลาสดที่จัดเตรียมอย่างพิถีพิถันและสดใหม่ทุกวันจากชาวประมงท้องถิ่น รสชาติของปลาที่นี่ออกมาแบบแท้จริง ไม่มีการปรุงแต่งมากเกินไป ทำให้ได้ลิ้มรสความหวานสดของทะเลอย่างแท้จริง ครั้งหนึ่งผมไปที่ร้านนี้กับเพื่อน ๆ และลองสั่งเมนูตามคำแนะนำของเจ้าของร้าน รู้สึกประทับใจกับความสดและความนุ่มของปลา รวมถึงน้ำจิ้มที่เข้ากันอย่างลงตัว ร้านตั้งอยู่ในทำเลที่สงบ เหมาะกับการนั่งชิลหลังจากเที่ยวชมธรรมชาติบนเกาะช้าง นอกจากนี้ การบริการก็เป็นกันเองมาก ซึ่งทำให้รู้สึกประทับใจและอยากกลับไปอีกครั้ง ถ้าคุณอยากสัมผัสรสชาติของอาหารทะเลแบบบ้าน ๆ แต่รสเลิศ พร้อมบริการที่อบอุ่น ผมแนะนำให้จองบัณฑิตบาร์ล่วงหน้าและเตรียมตัวมาสัมผัสประสบการณ์นี้กันครับ รับรองว่าจะได้ความสุขเต็มคำและความทรงจำดี ๆ จากเกาะช้างฝั่งซ้ายแน่นอน
