นมจีนน้ำยาปลาร้ากัมพูชา (Nom Banhchouk Terk Prohuk) วันนี้กลุ่มเราจะพาทุกคนมาทำเมนูเกี่ยวกับขนมจีนครับ คือ ขนมจีนน้ำยาปลาร้า (Nom Banhchok Terk Prohuk) หรือบางคนเรียกว่า "แกงกะทิปลากัมพูชา" เป็นที่นิยมในประเทศกัมพูชา โดยจะทานตามชนบทข้างทางตลาด เครื่องประกอบหลัก • ปลาอย่าง: มักใช้ปลาสุกหร