ส้มตำอร่อยบอกต่อ...

ถ้าใครเสิร์ชหา “ลาบสายชล” เพราะอยากได้ร้านอีสานแซ่บๆ แถวบ้านโป่ง เราแนะนำให้ลองแวะร้านนี้เลยค่ะ ร้านอยู่ข้างโรงเรียนสารสิทธิ์ หาไม่ยาก บรรยากาศเป็นร้านแนวสบายๆ นั่งกินได้แบบไม่ต้องทางการ แต่ของที่ออกมาคือหน้าตาดีเกินคาด โดยเฉพาะสายถ่ายรูปอาหารน่าจะถูกใจ เพราะแต่ละจานสีสันจัดจ้านมาก เมนูที่เราชอบและคิดว่าเป็นซิกเนเจอร์สำหรับมือใหม่หัดสั่ง คือ “ส้มตำไทยกุ้งสดจานใหญ่” จานคือใหญ่จริง เส้นมะละกอกรอบๆ คลุกกับแครอท พริกแดง และกุ้งสดที่ให้มาพอดีคำ รสจะออกกลมกล่อมเผ็ดเปรี้ยวหวานกำลังดี ใครกินเผ็ดน้อยแนะนำบอกระดับพริกได้ (ส่วนตัวเราชอบเผ็ดกลางๆ กินแล้วตื่น) อีกจานที่ห้ามพลาดคือ “ลาบหมู” รสจัดจ้าน มีหอมแดงและใบสะระแหน่หอมๆ กินกับผักเคียงแล้วเข้ากันมาก ถ้าไปหลายคน เราว่าควรสั่งลาบ 1 ส้มตำ 1 แล้วเพิ่มของทานเล่น จะได้ครบรส สายทะเลเราชอบ “หอยแครงลวก” ที่ลวกกำลังดี ไม่เหนียว และมีน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดให้จิ้ม เพิ่มความแซ่บแบบหยุดไม่ได้ ส่วนเมนูยำก็มีหลายแบบ เช่น “ยำเห็ดเข็มทองทะเลรวมมิตร” ที่ได้ทั้งเห็ดเข็มทอง กุ้ง ปลาหมึก คลุกน้ำยำรสจัด หรือ “ยำรวมมิตรทะเลและลูกชิ้นปลา” สำหรับคนชอบเครื่องแน่นๆ ถ้าอยากมีเมนูตัดรส แนะนำ “ปีกไก่ทอด” สีเหลืองทองกรอบนอกนุ่มใน กินคู่กับน้ำจิ้มไก่แล้วช่วยพักปากจากความเผ็ดได้ดี หรือใครอยากลองอะไรต่างจากตำไทย ลอง “ส้มตำข้าวโพด” หวานๆ เค็มๆ เผ็ดนิดๆ ใส่ถั่วลิสงแล้วเพลินมาก เรื่องราคาเป็นจุดที่ทำให้เราประทับใจ เพราะเมนูเริ่มต้นประมาณ 39 บาท ทำให้สั่งได้หลายอย่างแบบไม่รู้สึกผิด และที่สะดวกคือร้านรับคนละครึ่งด้วย (ก่อนไปลองเช็กเงื่อนไข/ช่วงเวลารับสิทธิ์อีกที) โดยรวมถ้าใครกำลังหาพิกัด “ลาบสายชล บ้านโป่ง” เพื่อไปจัดมื้อแซ่บๆ เราว่าร้านนี้คุ้ม ทั้งปริมาณ รสชาติ และความหลากหลายของเมนูค่ะ