โฮมคาเฟ่เล็กๆแถวหนองแขม เราทำเองตั้งเเต่คัดสรรสารกาแฟ คั่วเมล็ด จนสกัดออกมาช็อตกาแฟที่ทั้งสวยและอร่อย #คอกาแฟ #โฮมคาเฟ่ #รถตู้กาแฟ #ป้ายยากับlemon8 @Thach's cofftea

มาแชร์ไอเดียการจัดมุมกาแฟเล็กๆในบ้าน ที่ทำเป็นโฮมคาเฟ่ จะแบ่งเป็น 3 โซนหลักๆๆ .....โซน 1>>โซนกาแฟ จะเป็นโซนที่ใช้จัดวางอุปกรณ์ทำกาแฟทั้งหมด เมล็ดกาแฟ .....โซน 2>>โซนเครื่องชง จะวางอุปกรณ์เครื่องสกัดกาแฟ แก้วที่ใช้ใส่เมนู ถังเคาะกากกาแฟพร้อมผ้าเช็ดด้ามชงเวลาเคาะกากเสร็จ .....โซน 3&g

.....จุดเริ่มต้นของวันที่ทุกคนหรือส่วนมากมักจะกินคือกาแฟ อาจจะเพราะเป็นเครื่องดื่มที่ทำให้หลายๆๆคนตื่น มีเเรงทำงาน ไม่ง่วง สมองโล่ง ทำงานได้ทั้งวัน..... .....แต่จะมีสักกี่คนที่ดื่มกาแฟที่มีคุณภาพจริงๆ ตั้งเเต่กระบวนการเริ่มต้นตั้งเเต่การคัดสรรเมล็ดกาแฟที่นำมาคั่ว เป็นเมล็ดที่มีคุณภาพ จนจบกระบวนการ

มาดูมุมทำร้านกาแฟเล็กๆในบ้านกันค่าา #cafe #thachcoffee #homecaf é #roastingprofile @Thach's cofftea