ถ้าคุณเป็นแฟนอาหารอีสานหรือชอบรสจัดจ้าน ร้านเดอะแซ่บ ศาลายา ถือเป็นตัวเลือกที่ดีมากๆ ที่ผมอยากแนะนำครับ เมนูเด่นอย่างตำข้าวโพดที่มีความกรุบกรอบของถั่วฝักยาวและรสเปรี้ยวจากมะเขือเทศ ทำให้กินได้แบบไม่รู้เบื่อ ส่วนตำปูปลาร้ารสเข้มข้นนี่ ใครชอบปลาร้าต้องลองเพราะให้รสชาติแท้ๆ ที่ไม่เหมือนใคร นอกจากนี้ ลาบเป็ดของร้านก็มีรสจัดจ้านถึงใจ สัมผัสได้ถึงกลิ่นเครื่องเทศและความนุ่มของเนื้อเป็ดสับ ทำให้เมนูนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่อยากกินอะไรแปลกใหม่ ต้มแซ่บเห็ดที่นี่ก็เด็ดไม่แพ้กัน ด้วยน้ำซุปที่เข้มข้นและมีเห็ดหลากหลายชนิดสดใหม่ เพิ่มความหอมด้วยสมุนไพรหลากหลาย ทำให้มื้ออาหารของคุณสมบูรณ์แบบมากขึ้น ร้านตั้งอยู่ในย่านศาลายา บรรยากาศดี มีต้นไม้และการตกแต่งด้วยภาชนะดินเผาที่เพิ่มความอบอุ่น เหมาะมากสำหรับมื้อกินข้าวกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูง และที่สำคัญบริการที่นี่น่ารักดูแลดี ใครผ่านมาแนะนำให้แวะชิมครับ