Vlog ทำแกงเห็ด แซ่บหลายพี่น้อง มากินนำกั๋นเด้อ 🍄🔥

1/28 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำแกงเห็ดถือเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมของหลายคนที่รักอาหารรสจัดและกลิ่นหอมของสมุนไพรไทย น้ำย่านางตราแม่บ้านเป็นส่วนผสมที่ช่วยเพิ่มความเข้มข้นและความสดชื่นให้กับอาหารที่ทำจากเห็ดอย่างดี โดยเฉพาะแกงเห็ดที่ต้องการรสชาติกลมกล่อมและสีสันน่ากิน น้ำย่านางมีสรรพคุณช่วยต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการอักเสบ และมีประโยชน์ต่อระบบขับถ่าย จึงเป็นการดีที่เราได้นำมาใส่ในแกงเห็ดเพื่อเพิ่มทั้งคุณค่าและความแซ่บอย่างลงตัว ประสบการณ์ส่วนตัวพบว่าการซื้อน้ำย่านางจากแมคโครนั้นสะดวกและได้คุณภาพดี สามารถนำไปใช้ทำเมนูอื่นๆ เช่น น้ำสมุนไพร หรือเมนูน้ำแกงใบเตยได้ด้วยเช่นกัน ขั้นตอนการทำแกงเห็ด โดยทั่วไปจะเริ่มจากการเลือกเห็ดสดและล้างให้สะอาด หั่นสมุนไพรและเครื่องแกง เตรียมน้ำซุป จากนั้นเติมน้ำย่านางตราแม่บ้านเพื่อเพิ่มความเข้มข้น เคี่ยวจนเครื่องแกงกลมกล่อมและเห็ดนุ่มกำลังดี จากนั้นชิมรสตามชอบก่อนเสิร์ฟ อย่าลืมตรวจสอบและเลือกร้านที่น่าเชื่อถือเมื่อซื้อวัตถุดิบ เพื่อให้เมนูแกงเห็ดของคุณปลอดภัยและเต็มไปด้วยรสชาติดีที่สุด ลองนำเคล็ดลับนี้ไปปรับใช้เพื่อสร้างเมนูแกงเห็ดที่แซ่บทั้งรสชาติและสุขภาพกันดูนะครับ!

ค้นหา ·
ซุปเห็ด ผักฉ่ำคำหอม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แกงเห็ดหม้อนี้บ่ได้แซ่บธรรมดาเด้อ แซ่บจนลิ้นเต้น
#แกงเห็ด #แกงเห็ดรวม #อาหารอีสาน #อาหาร #เข้าครัวกับLemon8 🥣 สูตรแกงเห็ดใส่ฟักทอง & น้ำย่านาง (สไตล์อีสาน) วัตถุดิบ เห็ดรวม 500 กรัม ฟักทองหั่นชิ้น 150 กรัม ตะไคร้ซอย 4 ต้น หอมแดง 10 หัว พริกจินดาแดง 12 เม็ด กระเทียม 8 กลีบ ปลาร้าต้มสุก 6–8 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ ซุปก
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 49 ครั้ง

ภาพรวมการทำแกงเห็ดรวม แสดงวัตถุดิบ การปรุง และแกงที่เสร็จแล้ว พร้อมข้อความ 'แกงเห็ดรวม Thai Spicy Mushroom Soup'
วัตถุดิบหลากหลายสำหรับแกงเห็ดรวม เช่น เห็ดชนิดต่างๆ ฟักทอง หน่อไม้ บวบ พริก หอมแดง ชะอม และน้ำใบย่านาง จัดวางอย่างเป็นระเบียบ
มือถือชามเครื่องแกงที่ตำแล้ว ประกอบด้วยพริก หอมแดง และตะไคร้ เตรียมใส่ลงในน้ำใบย่านางที่กำลังร้อนเพื่อทำแกงเห็ดรวม
Thai Spicy Mushroom Soup แกงเห็ดรวม
#แกงเห็ดรวม #แกงเห็ด #แกงเห็ดชะอม #แกงเห็ดสามอย่าง #อาหารอีสาน
Mummykezia

Mummykezia

ถูกใจ 303 ครั้ง

วิธีทำแกงเห็ดรวมอีสาน
#สูตรทำอาหาร #แกงเห็ดรวมอีสาน อำเภอบางพลี
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 62 ครั้ง

อ่อมไก่ร้อนๆๆ​ มากินด้วยกันจ้า​ แซ่บหลาย
🧂 วัตถุดิบ เนื้อไก่ 500 กรัม น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ปลาร้าต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ (ใส่ตามชอบ) พริกสดตำหยาบ 10 เม็ด ตะไคร้ซอย 2 ต้น ข่าซอย 3 แว่น หอมแดง 3 หัว ใบมะกรูด 3 ใบ ผักชีลาว 1 กำ ต้นหอม 3 ต้น กวางตุ้ง 2 ต้น (หรือผักอื่น ๆ เช่น กะหล่ำปลี ผักชีฝรั่ง) น้ำเปล่า 3 ถ้วย ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 👩‍🍳
gnanlanla_nan

gnanlanla_nan

ถูกใจ 37 ครั้ง

แกงเห็ดใส่ปลาหมึกแห้งในชามสีอ่อน มีช้อนตักแกงขึ้นมา แสดงให้เห็นเห็ด ปลาหมึกแห้ง และใบกะเพรา พร้อมข้อความว่า "แกงเห็ดใส่ปลาหมึกแห้ง" และ "Food"
วัตถุดิบสำหรับทำแกงเห็ดใส่ปลาหมึกแห้ง ประกอบด้วยปลาหมึกแห้ง เห็ดนานาชนิด พริก กระเทียม ตะไคร้ มะขามเปียก และใบกะเพรา วางอยู่บนพื้นผิวสีดำ
หม้อบนเตากำลังต้มน้ำกับเครื่องแกงที่ตำแล้ว ซึ่งมีพริกและหอมแดงเป็นส่วนประกอบหลัก พร้อมข้อความว่า "ใส่น้ำ เครื่องที่ตำ"
แกงเห็ดใส่ปลาหมึกแห้ง🦑🍄‍🟫🍄
#ปลาหมึก แห้ง #St .Ocean #MFreshMarket #แกงเห็ด
Ao.sirii

Ao.sirii

ถูกใจ 271 ครั้ง

แกงเห็ด 🍄‍🟫
#แกงเห็ด #แกงเห็ดสามอย่าง #ป้ายยากับlemon8 #อาหาร #lemon8ไดอารี่
Nan💐🐰✨

Nan💐🐰✨

ถูกใจ 39 ครั้ง

แกงเห็ดรวม #แกงเห็ดรวม #แกงเห็ดใส่น้ำใบย่านาง #แกงน้ำใบย่านา
เจ๊ยุ้ย ร้านข้าวแกงพริกทอง

เจ๊ยุ้ย ร้านข้าวแกงพริกทอง

ถูกใจ 112 ครั้ง

แซบๆจ้า ส้มตำ แกงเห็ดผึ้งขม ลวกผักโขมยักษ์ ผัดเส้น
#ส้มตำ #แกงเห็ดผึ้งขม #ลวกผักโขมยักษ์ #ผัดเส้น #อาหารอิสานแซบนัว
หนิง

หนิง

ถูกใจ 7 ครั้ง

แกงเห็ดลำๆครับ
#แกงเห็ด #แกงเห็ดรวมมิตร
kabkhawnue

kabkhawnue

ถูกใจ 46 ครั้ง

แกงเปอะ แกงเห็ดก็สะดวกค่ะ #ผงแกงใบย่านางตราวาสนา
เจ๊ยุ้ย ร้านข้าวแกงพริกทอง

เจ๊ยุ้ย ร้านข้าวแกงพริกทอง

ถูกใจ 73 ครั้ง

แกงเห็ดชะอม🌿✨
กินกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็อร่อยย รสนัวๆเผ็ดหน่อยๆ ซดน้ำฟินมากกก🤩 ⭐️เมนูทำง่าย เซฟไว้ทำตามได้เลยค่า 🥣วัตถุดิบ/ปรุง🥄 1️⃣ปั่นหรือตำ หอมแดง พริก กระเทียม 2️⃣ใส่ตะใคร้ ตามด้วยเครื่องที่ปั่นไว้ 3️⃣ใส่เห็ดฟางตาม 4️⃣ปรุงรสนัว ด้วยน้ำปลาร้าตำ20 5️⃣ใส่ผงชูรส 6️⃣ใส่ชะอม 7️⃣ปิดท้ายด้วยใบแมงลัก เ
น้ำปลาร้าตำ20

น้ำปลาร้าตำ20

ถูกใจ 12 ครั้ง

แกงเห็ดไข่มดแดง
ใส่ทุกอย่างที่เราชอบ อร่อยมากก #แกงเห็ดรวม
ครัวคุุณนุช:ชีวิตติดกิน

ครัวคุุณนุช:ชีวิตติดกิน

ถูกใจ 9 ครั้ง

เก็บเห็ด นำมาปรุงอาหารกัน ✅ แกงเห็ด เห็ดขน
ตำบล เขาโร #เก็บเห็ด
ภัทรภร รักษ์พงศ์ ประกัน🚙พ.ร.บ

ภัทรภร รักษ์พงศ์ ประกัน🚙พ.ร.บ

ถูกใจ 1 ครั้ง

ใครชอบแกงเห็ดด่านผ่องครับ
แกงเห็ดแบบนี้ลำขนาดครับ #แกงเห็ด #เเกงเห็ด #ติดเทรนด์
kabkhawnue

kabkhawnue

ถูกใจ 59 ครั้ง

แกงเห็ดใส่ใบผักหวานป่า~✨
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: - เห็ด (ตามใจชอบได้เลยค่ะ✨) - ใบผักหวานป่า - หอมแดง - ตะไคร้ - พริก 🍳ขั้นตอนการทำ: - โขลกพริก ตะไคร้ หอมแดง - ต้มน้ำให้เดือดและใส่เกลือลงไปเล็กน้อยจากนั้นใส่เครื่องแกงที่เตรียมไว้ - ใส่เห็ดลงไปขั้นตอนนี้(ทุกคนจะใส่ผักอื่นๆตามใจชอบด้วยก็ได้นะคะ) - ปรุงรสด้วยน
เย็นนี้กินไรดี

เย็นนี้กินไรดี

ถูกใจ 5 ครั้ง

แกงเห็ดสูตรคีโต หอมแซ่บนัว อร่อยใส่ดีต่อสุขภาพ
#ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #อร่อยบอกต่อ #อร่อย #คีโต
Krua P'gunn

Krua P'gunn

ถูกใจ 22 ครั้ง

แกงเห็ดเผาฟืนๆครั้งแรก
ของมากจากที่บ้าน หนองบัวลำภู - ชลบุรี 🍄 #แกงเห็ดรวม #แกงเห็ดเผาะ #หนองบัวลําภู
Natsima Srikhat

Natsima Srikhat

ถูกใจ 19 ครั้ง

แกงเห็ด
แกงเห็ดร้อนๆ หอมใบแมงลัก 🍄🌿 รวมความอร่อยของเห็ดเข็มทอง ชิเมจิ และเห็ดขอนขาว ซดน้ำแกงร้อนๆ พร้อมผักหวานคือฟินสุด 😋 เมนูบ้านๆ แต่ความสุขเกินต้าน #แกงเห็ด #แกงเห็ดรวม #Chef hub #Chef
Chef Jack Hub

Chef Jack Hub

ถูกใจ 27 ครั้ง

เมนูคนละครึ่งจ้า 😁 แกงเห็ดรวมหมูสามชั้นข้นๆ แซบคัก ฝนกะตกฟินน
เมนูคนละครึ่งจ้า 😁 แกงเห็ดรวมหมูสามชั้นข้นๆ แซบคัก ฝนกะตกฟินนน🌧️🌧️ เห็ดนางฟ้า 150 กรัม เห็ดหูหนู 200 กรัม เห็ดรวม 150 กรัม เห็ดเข็มทอง 300 กรัม หมูสามชั้น 450 กรัม น้ำย่านาง 500 มล. เกลือ 1/2 ช้อนชา ผงชูรส ตามใจ น้ำปลาร้า 4 ช้อนแกง น้ำปลา 1 ช้อนแกง ต้นหอม ชะอม ใบแมงลัก ลูกโดด ตามชอบ
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 1474 ครั้ง

แกงเห็ดน้ำใบย่านาง
🍄 แกงเห็ดน้ำใบย่านาง 🥣 ส่วนผสม • น้ำใบย่านางคั้น 1 ถ้วย • หน่อไม้ต้ม 2 ขีด • ฟักทองหั่น 7–8 ชิ้น เห็ดรวม • เห็ดออรินจิ 1 หัว (หั่น) • เห็ดหูหนู 1 ขีด • เห็ดหอมสด 1 หัว • เห็ดชิเมจิขาว ½ ขีด • เห็ดชิเมจิดำ ½ ขีด • เห็ดนางฟ้า ½ ขีด เครื่องปรุง • ตะไคร้หั่นฝอย 2 ต้น •
ตามซันมา

ตามซันมา

ถูกใจ 5 ครั้ง

แกงเห็ด
อีกแล้ว😊 #แกงเห็ด
ครัวคุุณนุช:ชีวิตติดกิน

ครัวคุุณนุช:ชีวิตติดกิน

ถูกใจ 14 ครั้ง

แกงเห็ดลม
แกงเห็ดลม...กิ๋นอุ่นๆฮ้อนๆ #อาหารเหนือ #food #foodie #recipe #แกงเห็ด
kabkhawnue

kabkhawnue

ถูกใจ 31 ครั้ง

แจกสูตร : แกงเห็ด | แซบนัวครัวอีสาน 😋
#Lemon8Club #คลับทำอาหาร วันนี้ทำแกงเห็ดค๊าบ มาแจกสูตรวิธีง่ายๆได้กินแกงเห็ดแบบแซ่บๆ จุกๆ 💡 เคล็ดลับการปรุง: รสชาติไปทางกลมกล่อม-เค็มเผ็ด เครื่องปรุงส่วนใหญ่มีรสเค็มต้องเบามือนะคะ ความลับคือจะใส่กะปิ หรือใส่ปลาร้าก็ได้ตามความชอบ 👩‍🍳 ทำเองง่ายๆ: ใช้เวลาไม่นานเลยค่ะ ใส่ตามลำดับเลย เพราะเป
Jr.รีวิว

Jr.รีวิว

ถูกใจ 9 ครั้ง

แกงเห็ดแดงป่าธรรมชาติ
อาหารตามฤดูกาล #แกงเห็ด #เห็ดป่า
kabkhawnue

kabkhawnue

ถูกใจ 31 ครั้ง

📌เห็ดญี่ปุ่น นำมาแกงเห็ดแบบลูกอีสาน แซ่บเว่อร์ ตามมาทำกันเลยค่ะ
#เมนูเห็ด #แกงเห็ด #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #อาหารทําเอง
อิ๋ง พามากิน

อิ๋ง พามากิน

ถูกใจ 8 ครั้ง

แกงเห็ดใส่ปลาย่าง
#แกงเห็ด #เมนูง่ายๆ #เมนูง่ายๆสไตล์เจ้แหม่ม
เมนูง่ายๆสไตล์เจ้แหม่ม

เมนูง่ายๆสไตล์เจ้แหม่ม

ถูกใจ 4 ครั้ง

แกงเห็ดถั่วเหลือง​ 🥗​
#แกงเห็ดถั่วเหลือง ​ #ครัวไทบ้าน ​ #อาหารบ้านๆทำกินเอง ​ #สูตรมั่วไปเรื่อย ​🍄🍄🥣🥣🥗🥗​
ครัวไทบ้าน

ครัวไทบ้าน

ถูกใจ 7 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม