สำหรับคุณแม่หรือผู้ปกครองหลายๆ คนที่มีลูกไม่ชอบทานขอบขนมปัง บอกเลยว่าการเปลี่ยนขอบขนมปังธรรมดาให้กลายเป็นแพนเค้กหอมๆ นั้นเป็นไอเดียที่ดีมากๆ แถมยังช่วยลดการทิ้งอาหารที่เหลือได้ดีอีกด้วย จากประสบการณ์ส่วนตัว การนำขอบขนมปังมาทำแพนเค้กโดยผสมไข่ไก่ นมสด และชีส ทำให้แพนเค้กนุ่มละมุนและเป็นแหล่งโปรตีนดี กล้วยหอมที่ใส่ลงไปช่วยเพิ่มความหวานธรรมชาติและวิตามิน ทำให้เมนูนี้เป็นอาหารว่างหรืออาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็กๆ นอกจากนี้ยังสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมตามชอบ เช่น เพิ่มผลไม้ต่างๆ หรือนำไปทานคู่กับน้ำผึ้งหรือนมข้นหวานเพื่อเพิ่มรสชาติ นอกจากจะได้เมนูอร่อยแล้วยังเป็นการสร้างนิสัยการกิน ลดการเหลือทิ้งอาหารให้เด็กๆ ได้รู้จักคุณค่าของอาหารอย่างแท้จริง และเป็นวิธีช่วยส่งเสริมสุขภาพในครอบครัวอย่างยั่งยืน ลองทำดูแล้วคุณจะรู้สึกสนุกกับการปรับแต่งสูตรให้เหมาะกับความชอบของคนในบ้านค่ะ