เมื่อได้มีโอกาสไปเยือนคาซัคสถาน สิ่งที่ประทับใจมากนอกจากธรรมชาติและวัฒนธรรม ก็คือรสชาติอาหารท้องถิ่นที่แตกต่างและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว Beshbarmak ถือเป็นเมนูชูโรงที่คุณต้องลอง เพราะเป็นอาหารประจำชาติของชาวคาซัคซึ่งหมายถึง "ห้ากำมือ" เนื่องจากวิธีรับประทานจะใช้มือจับเส้นบะหมี่และเนื้อวัวหรือเนื้อแกะที่ต้มจนเปื่อยนุ่ม นอกจากจะอร่อยแล้วยังเป็นสัญลักษณ์ของความอบอุ่นและความเป็นมิตรของชาวคาซัค Rakman และ Kodak เป็นอีกสองเมนูที่ไม่ควรพลาด โดยเมนูเหล่านี้มักจะถูกปรุงในรูปแบบที่เน้นรสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบและความสดใหม่ สำหรับคนที่ชอบเมนูเส้น Manti หรือเกี๊ยวสไตล์คาซัคสถานที่ห่อด้วยแป้งบางๆ ไส้เนื้อหรือผัก มันเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน และมีรสชาติกลมกล่อมที่เหมาะกับทุกวัย ที่สุดท้าย เมนู Plov (หรือ Palau) เป็นข้าวผัดแบบคาซัค ที่มักจะใส่เนื้อผสมกับแครอทและหอมใหญ่ ผสมผสานรสชาติอย่างลงตัว เป็นเมนูที่อบอุ่นใจและมักจะถูกเสิร์ฟในโอกาสพิเศษ การได้ลองอาหารเหล่านี้จะทำให้คุณรู้สึกใกล้ชิดกับวัฒนธรรมคาซัคสถานมากขึ้น และเป็นประสบการณ์การท่องเที่ยวที่ล้ำค่าและลืมไม่ลงจริงๆ ลองเปิดใจสัมผัสรสชาติแท้ๆ จากคาซัคสถานกันนะคะ รับรองว่าจะประทับใจกว่าที่คิดแน่นอน!