คั่วเห็ดถอบใส่หมูสักจานก่อจ้าว
คั่วเห็ดถอบใส่หมูสักจานก่อจ้าว ข้าวนึ่งอุ่นๆมาโอดกันจ้า
วิธีทำ
วัตถุดิบ เห็ดถอบหรือเห็ดเผาะ หมูสามชั้น ใบมะกรูด
เครื่องแกง พริกแห้ง กระเทียม หอมแดง กะปิ ตำรวมกัน
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำพริกแกงผัดให้หอม ใส่หมู ผัดให้หมูพอสุก ใส่เห็ดถอยลง ปรุงรส ผงปรุงรส ชูรส ชิมรสตามชอบ ผัดจนเห็ดสุกกินกับข้าวนึ่งอุ่นๆลำขนาดจ้าว



































