Automatically translated.View original post

The northeast restaurant review near the house is very spicy.

✅ to say that we went to the northeast restaurant "chicken raised mortar" near the house.

Saw a lot of reviews. Some people say salty. The mouth of the person says sour. Will say that each mouth is not the same. Ten mouths that are not equal to try by themselves.

We went for the first time, so enamored. The fish is very noisy. ✨

Fresh cover straight food, clean, delicious. Food won't wait long. Good queuing shop. Cute staff must definitely go again.

😗 spicy lines, don't miss. Especially cockles is the best for 100 / 10. The pounding menu is very fresh. Isan food, spicy papaya, ready to go spicy.

# Chicken raised mortar # Food review # Isan food # FASS # Of spicy

3/14 Edited to

... Read moreเผื่อใครกำลังเสิร์ชหาร้าน “ไก่ยกครก” หรืออยากดูว่า kai yok krok menu มีอะไรน่าลองบ้าง เราสรุปจากที่ไปกินเองแบบง่ายๆ ให้ค่ะ (รสชาติแต่ละคนไม่เหมือนกัน แต่ถ้าชอบแนวนัวๆ เผ็ดๆ น่าจะถูกใจ) เมนูที่เราแนะนำให้เริ่มสั่ง ถ้าอยากรู้ฟีล “อาหารอีสานแซ่บๆ” ของร้านนี้คือกลุ่มส้มตำเลยค่ะ ร้านทำออกมารสจัดจ้าน นัวปลาร้าชัด โดยเฉพาะ “ตำหอยแครง” อันนี้ยกให้เป็นเมนูเด่นจริง ๆ จานเดียวจบทั้งความนัว ความเผ็ด และเครื่องแน่น ใครชอบเส้นขนมจีนก็ลองสั่งแบบใส่เส้นขนมจีนคู่ไป จะได้ความหนึบๆ กินเพลินมาก อีกจานที่คนชอบคือ “ตำกุ้งสด” กับ “ตำปู” แนวแซ่บสดชื่น แต่ยังมีความเข้มข้นของเครื่องปรุง ถ้าไม่กินเผ็ด แนะนำบอกระดับพริกตั้งแต่สั่งเลย เพราะบางวันครัวมือหนักนิดนึง (สำหรับสายแซ่บคือฟิน) สายย่างต้องลอง “ไก่ย่าง” ของร้าน เสิร์ฟมาหอมๆ โรยกระเทียมเจียว กินกับน้ำจิ้มคือเข้ากันมาก เราว่ามันเป็นเมนูที่ช่วยบาลานซ์จากความเผ็ดของส้มตำได้ดี สั่งมาแชร์กับเพื่อนในโต๊ะคือกำลังพอดี ถ้าอยากเพิ่มของแกล้ม/ของต้มลวกให้โต๊ะดูครึกครื้น แนะนำ “หอยขมลวกจิ้ม” จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดแล้วตัดเลี่ยนดีมาก หรือใครสายเนื้อก็มี “ซอยจุ๊” ที่เสิร์ฟพร้อมผักและน้ำจิ้มแจ่วรสเข้มข้น (เมนูนี้แล้วแต่ความชอบส่วนตัวเลย) ทริคเล็กๆ เวลาไปกินให้ฟินขึ้น: 1) ไปช่วงไม่พีคจะรอไม่นาน 2) ถ้าไปหลายคน สั่งตำ 1-2 จาน + ไก่ย่าง + ลวกจิ้ม จะได้ครบรส 3) อยากนัวแค่ไหน/เค็มแค่ไหน บอกพนักงานได้ ร้านจัดคิวดีและพนักงานน่ารักค่ะ สรุปคือ ถ้าคุณกำลังมองหา “ยกครก” ที่รสถึงเครื่อง เน้นความนัวปลาร้า และเมนูตำเด่นๆ ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ควรไปลองสักครั้ง แล้วค่อยตัดสินด้วยลิ้นตัวเองเลยค่ะ