น้ำเงี้ยว อ้ายแคบหมู เชียงราย

สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารเหนือแบบต้นตำรับ น้ำเงี้ยวและข้าวซอยถือว่าเป็นเมนูที่ต้องลอง เมื่อได้มาที่ร้านอ้ายแคบหมู เชียงราย บอกเลยว่าการมารอร้านก่อนเปิดทำให้รู้สึกมีโอกาสได้สัมผัสบรรยากาศร้านอย่างเต็มที่ ที่นั่งเป็นโต๊ะแรกนั้นช่วยเพิ่มความรู้สึกพิเศษ มัทฉะและขนมหวานที่ร้านช่วยคลายความหิวและรอคอยด้วยความเพลิดเพลิน น้ำเงี้ยวหมูของทางร้านมีเอกลักษณ์ ด้วยรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ไม่จัดจ้านเกินไป เส้นขนมจีนที่ใช้มีความเหนียวนุ่มกำลังดี และยังมีน้ำเงี้ยวเนื้อให้เลือกสำหรับคนชอบรสชาติดั้งเดิมแบบเนื้อ อีกหนึ่งความพิเศษก็คือข้าวซอยที่มีทั้งแบบแห้งและน้ำ ซึ่งสามารถเลือกได้ตามความชอบ เมนูข้าวซอยแห้งกุ้งย่างกระเทียมไข่กุ้งถือเป็นเมนูที่เด็ดมาก มีรสชาติกลมกล่อม กุ้งตัวใหญ่และหอมกลิ่นกระเทียมยิ่งเพิ่มความพรีเมียม ราคาอาหารที่ร้านไม่แพงเลยเมื่อเทียบกับปริมาณและคุณภาพ ตั้งแต่ 69 บาทสำหรับน้ำเงี้ยวหมู จนถึง 169 บาทสำหรับข้าวซอยแห้งกุ้งย่างกระเทียมไข่กุ้ง นอกจากนี้ ยังสามารถสั่งกลับบ้านได้อีกด้วย เหมาะสำหรับมาทานกับเพื่อนหรือครอบครัว ซึมซับบรรยากาศอบอุ่นของร้านไปพร้อมกับการลิ้มรสอาหารอร่อย เหมาะสำหรับคนที่กำลังมองหาร้านน้ำเงี้ยวและข้าวซอยในเชียงรายที่ให้ความรู้สึกดี ทั้งในเรื่องของรสชาติและบรรยากาศ ถ้าใครได้แวะมาเชียงราย อย่าลืมแวะมาลองน้ำเงี้ยวและข้าวซอยที่อ้ายแคบหมู รับรองจะติดใจทั้งรสชาติและความน่ารักของร้าน จนต้องกลับไปซ้ำอีกครั้งแน่นอน