Morning Market Sunday / Surin
Early-morning birds are birds that eat delicious things. 🤭# Morning market # Surin food # Surin # What should Surin eat?
ถ้าใครกำลังหา “ตลาดเช้าใกล้ฉัน” หรืออยากได้ไอเดีย “อาหารเช้า สุรินทร์” แบบเดินเพลินๆ เราว่าตลาดเช้าวันอาทิตย์สุรินทร์ตอบโจทย์มาก เพราะเป็นตลาดที่บรรยากาศคึกคัก มีโซนให้นั่งกินใต้ต้นไม้ใหญ่ ลมเช้าๆ คือดี เดินไปหิวไปได้จริง ทริคของเราคือไปเช้าหน่อย จะได้เลือกของกินได้ครบและไม่ต้องต่อคิวยาว แถมบางร้านทำสดใหม่ๆ กลิ่นหอมมาก โดยเฉพาะโซนอาหารทำร้อน เช่น เบอร์เกอร์บนเตาแบนที่เห็นทำกันตรงหน้า (มีทั้งเนื้อบด ขนมปังปิ้ง หอมใหญ่) หรือร้านสเต๊ก/อาหารปิ้งย่างที่มีป้ายเมนูชัดๆ เลือกง่าย เหมาะกับคนอยากกินเช้าจัดเต็มแบบอิ่มนาน สายกาแฟแนะนำให้แวะร้าน MOON’S ในตลาดเลย เราชอบบรรยากาศที่เขาชงจริงจัง มีอุปกรณ์พร้อม และมีเมนูทั้งกาแฟกับมัทฉะ วันไหนอยากได้อะไรสดชื่นๆ ลองกาแฟเย็นแบบเลเยอร์ (ชั้นนมกับกาแฟแยกกันสวยมาก) แล้วค่อยคนก่อนดื่ม รสจะนุ่มขึ้นและไม่หวานโดด อีกอย่างที่ช่วยให้กินในตลาดสนุกขึ้นคือการ “แบ่งกันชิม” ไปกับเพื่อนหรือครอบครัว ซื้อเบอร์เกอร์ 1 ชิ้น + เครื่องดื่ม 1 แก้ว แล้วค่อยไปต่อของปิ้งย่างอีกนิด จะได้ลองหลายร้านโดยไม่แน่นเกินไป ถ้าใครชอบของพร้อมกินกลับบ้าน ในตลาดยังมีอาหารกล่อง/อาหารสำเร็จรูปให้เลือกหลายแบบ เหมาะกับคนที่ต้องรีบไปทำงานหรืออยากซื้อฝากที่บ้าน เรื่องการเดินทางและจอดรถ แนะนำเผื่อเวลาเล็กน้อยเพราะวันอาทิตย์คนจะเยอะกว่าปกติ บางช่วงอาจต้องวนหาที่จอด แต่พอได้จอดแล้วเดินตลาดเพลินมาก ยิ่งถ้าตั้งใจมาหาของกินเช้าแบบครบๆ ตลาดเช้าวันอาทิตย์สุรินทร์เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่มาแล้วไม่ผิดหวังจริงๆ
