1 Day Trip - Uji, Japan City of Green Tea

การได้มาเยือน Uji เมืองเล็กๆ ในญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงด้านชาเขียวอย่างแท้จริง ถือเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจสำหรับผู้ที่รักในชาเขียวและวัฒนธรรมญี่ปุ่น จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองสำรวจและชิมเมนูต่างๆ ที่ร้าน Nakamura Tokichi Byodo-in นอกจากจะได้ลิ้มรสชาเขียวแท้ที่ผ่านการผลิตตามแบบดั้งเดิมแล้ว การนั่งชมบรรยากาศด้านนอกของร้านที่มีวิวสวนแบบสวยงาม เป็นหนึ่งในสิ่งที่ชวนผ่อนคลายอย่างมาก ไม่ควรพลาดราเมนชาเขียวที่ร้าน Ramen Tanaka Kyu Shoten เมนูราเมนที่ใช้เส้นชาเขียวในซุปเกลือรสเข้มข้น พร้อมเครื่องเคียงอย่างไข่ต้มและกิมจิ ที่ผสมผสานรสชาติความเผ็ดร้อนและสดชื่นของชาเขียวได้อย่างลงตัว ส่วนใครที่ชอบขนมหวาน ต้องไม่พลาดกับ Matcha Republic ร้านที่มีทั้งบอมบอโรนีชาเขียวไส้หลากหลายและเมนูชาเขียวลาเต้หลากหลายแบบ ทั้งร้อนและเย็น รวมถึงไอศกรีมโมจิชาเขียวจาก Karyo Itoken ที่สดชื่นและให้ความรู้สึกสดใหม่จากความเข้มข้นของชาเขียว นอกจากเรื่องอาหารและขนมแล้ว การเดินเล่นตามจุดต่างๆ รอบเมือง Uji ยังได้สัมผัสกับวิถีชีวิตและวัฒนธรรมที่ใส่ใจในรายละเอียดของการปลูกและผลิตชาเขียวอย่างพิถีพิถัน ทำให้รู้สึกเหมือนได้สัมผัสกับเรื่องราวและใจของคนในพื้นที่ การวางแผนเที่ยวแบบ 1 วันใน Uji จึงถือเป็นการเดินทางที่คุ้มค่า เหมาะสำหรับคนรักชาเขียวและผู้ที่ต้องการหาประสบการณ์ใหม่ๆ ทางวัฒนธรรมและอาหารการกินในญี่ปุ่น ที่สำคัญคือแต่ละสถานที่ตั้งอยู่ไม่ไกลกัน ทำให้ง่ายต่อการเดินทางและสัมผัสชาที่มีเอกลักษณ์นี้อย่างเต็มที่