Bing Soo is dead.

เมื่อพูดถึงเมนูบิงซูมัจฉะ หลายคนอาจจะนึกถึงความหวานเย็นที่ผสมผสานรสชาติชาเขียวมัจฉะเข้มข้นได้อย่างกลมกล่อม สำหรับตัวเองแล้ว บิงซูเกล็ดหิมะมัจฉะถือเป็นของหวานที่เติมเต็มช่วงซัมเมอร์ได้อย่างดีเยี่ยม เพราะนอกจากความเย็นสดชื่นบรรเทาอากาศร้อนแล้ว กลิ่นมัจฉะยังช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายและสดชื่นขึ้นทันที นอกจากนี้การเลือกบิงซูเกล็ดหิมะมัจฉะยังเป็นทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจสำหรับคนที่อยากลองอะไรใหม่ๆ เพราะความละเอียดของเกล็ดหิมะทำให้ละลายในปากอย่างรวดเร็ว รสชาติชาเขียวแท้ๆ ไม่ขมจนเกินไป และบางร้านยังเพิ่มท็อปปิ้งต่างๆ เช่น ถั่วแดง ถั่วเขียว หรือโมจิมาเพื่อเพิ่มรสชาติและความน่าทาน จากประสบการณ์ส่วนตัว การนั่งหน้าพระอาทิตย์กำลังตก อากาศร้อนๆ แล้วได้สั่งบิงซูมัจฉะเกล็ดหิมะมาทาน รู้สึกสดชื่นและเพลิดเพลินไปกับความหวานและกลิ่นหอมของชาเขียวอย่างเต็มที่ ถือเป็นเมนูโปรดที่แนะนำให้หามาลองกันโดยเฉพาะเมื่อเข้าสู่ฤดูร้อน และสำหรับใครที่ยังไม่เคยลองบิงซูมัจฉะ ก็อยากให้เปิดใจลองเมนูนี้ดูสักครั้ง รับรองจะติดใจและอยากกลับมาทานอีกแน่นอน