มาทำพุดดิ้งขนมปัง 🍮🍞😋✨
พร้อมแชร์เคล็ดลับที่ทำให้เนื้อเนียนนุ่มฟูแบบนี้เลย
🥣วัตถุดิบ
•ขนมปัง 4แผ่น
•ไข่ไก่ 6ฟอง
•เกลือ 1/4 ช้อนชา
•กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
•นมข้นหวาน teapot 100g
•นมข้นจืด teapot แถบชมพู 350 ml.
คาราเมล
•น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ
•น้ำสะอาด 2 ช้อนโต๊ะ
🛒หาซื้อกันได้ที่ห้างสรรพสินค้า ร้านค้าชั้นนำและ www.nomaroi.com ได้เลย
พุดดิ้งขนมปังเป็นขนมหวานที่หลายคนโปรดปราน ด้วยความที่เนื้อพุดดิ้งนุ่มฟูและหอมหวานของคาราเมลที่ราดด้านบน เมื่อนำขนมปังชิ้นหนามาชุบกับส่วนผสมของไข่และนมข้นจืดทีพอทแถบชมพู จะช่วยสร้างเนื้อขนมปังที่มีความชุ่มชื้นและรสชาติเข้มข้นนุ่มละมุนมากขึ้น นมข้นจืดทีพอทแถบชมพูเป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยม เพราะมีความหวานกลมกล่อม และไม่มีคอเลสเตอรอล จึงเหมาะกับการทำขนมหวานเพื่อสุขภาพครอบครัว เมื่อทำคาราเมลด้วยน้ำตาลและน้ำสะอาด ควรควบคุมความร้อนให้พอดีเพื่อให้ได้สีคาราเมลทองสวย รสชาติหวานหอมไม่ไหม้ การใช้กลิ่นวนิลาจะช่วยเสริมให้กลิ่นพุดดิ้งน่ารับประทานยิ่งขึ้น นอกจากนี้ การเลือกขนมปังแผ่นหนาและสดใหม่ ก็มีผลต่อความนุ่มฟูของพุดดิ้งด้วยเช่นกัน เคล็ดลับการทำพุดดิ้งขนมปังให้เนียนนุ่มฟู คือการตีส่วนผสมไข่, นมข้นหวาน และนมข้นจืดทีพอทแถบชมพูให้เข้ากันดี ช่วยให้เนื้อพุดดิ้งหลังอบมีความเนียนนุ่ม ไม่เป็นเกล็ดหรือแข็งตัว สามารถปรับเวลาหรืออุณหภูมิในการอบให้เหมาะสมกับเตาอบที่ใช้ เพื่อให้ขนมสุกทั่วถึงและมีสีน้ำตาลทองสวยน่ารับประทาน พุดดิ้งขนมปังสูตรนี้เหมาะสำหรับทำเป็นของหวานในครอบครัว หรือในงานปาร์ตี้เล็ก ๆ สามารถเพิ่มท็อปปิ้งอย่างผลไม้สด เช่น สตรอเบอร์รี่ กล้วย หรือแยมผลไม้ เพื่อเพิ่มรสชาติและความสดชื่นให้กับขนมได้อีกด้วย หาซื้อวัตถุดิบหลักอย่างนมข้นจืดทีพอทแถบชมพูได้ที่ห้างสรรพสินค้า ร้านค้าชั้นนำ หรือสั่งออนไลน์ที่ www.nomaroi.com สะดวกและมีคุณภาพดี สูตรนี้นอกจากจะทำง่ายแล้ว ยังช่วยสร้างสรรค์มื้อของหวานที่ทั้งอร่อยและมีสไตล์ สนุกกับการทำขนมพร้อมครอบครัว และยังได้ลิ้มรสความหอมมันของนมข้นจืดทีพอทแถบชมพูที่ช่วยดึงรสชาติเข้ากันลงตัวอีกด้วย




