🌿 ใบโหระพา…ใบเขียวกลิ่นหอม ที่ไม่ได้มีดีแค่ใส่แกง 🍛 ลองนึกถึงแกงเขียวหวานที่ไม่มีโหระพา… กลิ่นหอมหวาน ๆ แบบเฉพาะตัวจะหายไปทันที หรือผัดมะเขือที่โรยโหระพาตอนท้าย แล้วกลิ่นลอยขึ้นมา… แค่ได้กลิ่น...ก็รู้เลยว่า “อาหารไทยมาแล้ววว” 😆 แต่ใบเล็ก ๆ ที่เราเด็ดใส่หม้อกันทุกวันนี้ มีเรื่องน

ต้นไม้แห่งวันสุดท้ายของพระพุทธเจ้า #ต้นสาละ #สาละ #สมุนไพร #herb #popayaherb

ใครว่า ใบชะพลูกับใบพริกไทย หน้าตาแอบคล้ายกัน 🤩 #ใบชะพลู #เมี่ยงคำ #ชะพลู #อาหารเป็นยา #popayaherb

🌿 สะระแหน่…ใบเล็ก ๆ ที่ทำให้อาหารไทย “ตื่นขึ้นมา” ลองนึกถึงลาบที่ไม่มีสะระแหน่… ยำที่ไม่มีใบเขียว ๆ หอมสดชื่น… มันเหมือนขาดอะไรไปสักอย่าง จริงไหมคะ ? 😆 แต่รู้ไหมว่า “สะระแหน่” ที่เราเห็นจนคุ้นตา จริง ๆ แล้วไม่ได้เป็นพืชพื้นเมืองของไทย แต่กลายมาเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารไทยไปแล้ว 🌏 จ

คนมีกลิ่นแก่ สกปรก จริงไหม? #กลิ่นแก่ #สบู่กลิ่นแก่ #สบู่ลูกพลับญี่ปุ่นชาเขียว #แชมพูกลิ่นแก่ #nonenal #popayaherb

🌿 ยี่หร่า…ใบหอมแรง ใส่ในแกงแซ่บถึงใจ 🔥 แต่...ซ่อนเคมีธรรมชาติไว้เพียบ 🤩 ใบไม้ที่เราใส่แกงกันจนชิน แต่ข้างในมีทั้งน้ำมันหอมระเหยและสารที่นักวิทยาศาสตร์กำลังศึกษา เคยไหมคะ ? เดินผ่านหม้อ แกงป่า แล้วกลิ่นสมุนไพรลอยมาเตะจมูก ยังไม่ทันเห็นหน้าตาอาหารก็รู้เลยว่า… “นี่ต้องมียี่หร่าแน่ ๆ”

มีกลิ่นแก่ ≠ แก่ #กลิ่นแก่ #สบู่กลิ่นแก่ #สบู่ลูกพลับญี่ปุ่นชาเขียว #nonenal #popayaherb

🧅 หอมแดง…หัวเล็ก ๆ แต่ถ้าขาดไปไม่ใช่เรื่องเล็ก 🥗 รสชาติอาหาร...อาจไม่แซ่บถึงใจได้ 🔥🧅 จากพืชโบราณ สู่หัวใจของครัวไทย และสารธรรมชาติที่นักวิทยาศาสตร์กำลังสนใจ ถ้าให้เลือกวัตถุดิบที่อยู่คู่ครัวไทยแบบแทบขาดไม่ได้… หอมแดงต้องติดอันดับแน่นอน 🧅 น้ำพริกก็ใส่ 🧅 ลาบก็ใส่ 🧅 ยำก็ใส่ 🧅 เครื่อง

กลิ่นแก่ กับ กลิ่นเหงื่อ เกิดจากอะไร? #กลิ่นแก่ #agingodor #สบู่กลิ่นแก่ #สบู่ลูกพลับญี่ปุ่นชาเขียว #japanesepersimmonsoap #popayaherb

🌿 ฝักกระถิน…ผักบ้าน ๆ ที่มีเรื่องราวไม่ธรรมดา จากต้นไม้พื้นเมืองเม็กซิโก สู่ผักแนมในสำรับไทย และสารธรรมชาติที่นักวิทยาศาสตร์จับตามอง ลองนึกภาพสำรับอาหารไทยบ้าน ๆ สักมื้อ น้ำพริกถ้วยหนึ่ง ปลาทูทอดตัวโต ๆ ผักสดเรียงอยู่ข้าง ๆ แล้วก็มี ฝักกระถินอ่อน สีเขียว ๆ วางอยู่ด้วย เราอาจกินมันจนค

🌿 รู้ไหม ? ใบที่เราเอาไปรองห่อหมก… เคยเดินทางข้ามมหาสมุทรมาแล้ว 🌊🛶 ถ้าพูดถึง “ใบยอ” หลายคนคงคิดถึงภาพ… 🐟 ห่อหมกปลาช่อน 🥥 กะทิหอม ๆ 🌶️ เครื่องแกงเข้มข้น 🌿 และใบสีเขียวเข้มที่อยู่ด้านล่าง แต่ใบไม้ธรรมดา ๆ ใบนี้ มีประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจกว่าที่คิด 1️⃣ ใบยอไม่ได้มีแค่ในประเทศไทย 🇹🇭

เรื่องใหญ่ แต่แก้ได้ง่ายนิดเดียว #กลิ่นแก่ ดูแลได้ #agingodor #สบู่กลิ่นแก่ #สบู่ลูกพลับญี่ปุ่นชาเขียว #แชมพูกลิ่นแก่

ซีรีส์ : สมุนไพรในมหากาพย์อิเลียดและโอดิสซีย์ 🎬 20/20 (ตอนสุดท้าย...คงคิดถึงน่าดูเลย 😂) ตอนที่ 20 : เมื่อมหากาพย์จบลง...แต่ความลับของพืชยังไม่จบ 🌿 เราเดินทางมาถึงตอนสุดท้ายแล้ว 20 ตอน 20 เรื่องราว 🌳 จากต้นไม้ 🌳 ดอกไม้ 🌳 ราก 🌳 เรซิน 🌳 เครื่องหอม 🌳 และ พืชลึกลับ ที่ซ่อนอยู่ในมหาก

ทุกคนคิดว่าน้ำอะไร ? #ชาสมุนไพร #สมุนไพรจีน #อาหารเป็นยา #herb #popayaherb

ซีรีส์ : สมุนไพรในมหากาพย์อิเลียดและโอดิสซีย์ 🎬 19/20 ตอนที่ 19 : มดยอบ...เรซินแห่งความตาย ความทรงจำ และการเยียวยา 🌿 จากกำยาน...สู่เรซินสีเข้ม ตอนที่แล้ว... เราเดินทางไปกับ กำยาน จากต้นไม้กลางดินแดนแห้งแล้ง 🐪 ผ่านทะเลทราย 🐪 ผ่านกองคาราวาน 🐪 ผ่านพ่อค้า ภาษี 🐪 และเส้นทา

วิธีทำให้แอปเปิ้ล "ไม่ดำ" 🍎 #แอปเปิ้ล #แอปเปิ้ลไม่ดำ #เคล็ดฃับก้นครัว #อาหารเป็นยา #popayaherb

ซีรีส์ : สมุนไพรในมหากาพย์อิเลียดและโอดิสซีย์ 🎬 18/20 ตอนที่ 18 : กำยาน...กลิ่นหอมที่เดินทางไกลกว่าวีรบุรุษ 🌿 จากสวนของคาลิปโซ...สู่ทะเลทราย ตอนที่แล้ว... เราเดินผ่าน "สวน" ของคาลิปโซ ผ่านต้นไซเปรสหอม เถาองุ่น น้ำพุ และดอกไม้ แต่วันนี้... เราจะออกจากเกาะ ออ

ซีรีส์ : สมุนไพรในมหากาพย์อิเลียดและโอดิสซีย์ 🎬 17/20 ตอนที่ 17 : สวนของคาลิปโซ...เมื่อธรรมชาติกลายเป็นบทกวีของโฮเมอร์ 📖 เรื่องนี้...โฮเมอร์เขียนไว้จริงหรือเปล่า ? ตอนที่แล้ว... เราได้ฟัง เสียงของต้นโอ๊ก ที่วิหารโดโดนา สถานที่ซึ่งชาวกรีกเชื่อว่า เทพซุส อาจตรัสผ่านธรรมชาต

พรุ่งนี้แล้วหนาาา ออเจ้า 🥰 โปร 8.8 🔥 ลดสูงสุด 70% ทุกแพลตฟอร์ม 🌟 ทาง NextGen ลดเยอะมากนะบอกเลยย ‼️