กินบะกุ๊ตเต๋ที่สิงค์โปร์กับร้าน NG AH SIO bak kut teh 🍲

สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารเอเชียรสชาติเข้มข้น การลองกินบักกุ๊ดเต๋ที่ NG AH SIO ที่ Clarke Quay Central ถือเป็นประสบการณ์ที่ดีมาก เพราะน้ำซุปของร้านนี้ไม่เพียงแค่หอมกลิ่นพริกไทยขาวและกระเทียมแบบเต็มที่เท่านั้น แต่ยังมีความเข้มข้นของน้ำซุปที่เคี่ยวอย่างพิถีพิถันจนได้ความกลมกล่อม ซดร้อนๆ แล้วรู้สึกสดชื่น กระตุ้นความอยากอาหารอย่างมาก จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมชอบที่ที่นี่เขามีน้ำซุปเติมรีฟิลให้เรื่อยๆ ทำให้สามารถซดน้ำซุปได้เต็มที่ โดยไม่ต้องกังวลเรื่องหมดหรือกลัวเลี่ยน ซี่โครงหมูที่จัดเสิร์ฟมานั้นก็นุ่มมาก เนื้อแทบล่อนออกจากกระดูกโดยไม่ต้องเคี้ยวเยอะ ทำให้กินได้สบายและฟินสุดๆ นอกจากนี้ จุดที่สะดวกและเหมาะกับนักท่องเที่ยวคือการเดินทางมายังร้านซึ่งตั้งอยู่ชั้น 1 ของ Clarke Quay Central ติดกับถนนใหญ่ สามารถนั่งรถบัสมาลงที่หน้าห้างได้เลย หรือจะเดินจาก Chinatown ชมบรรยากาศริมแม่น้ำ ใช้เวลาแค่ 7-10 นาทีเท่านั้น เคล็ดลับเล็กน้อยที่ควรรู้ คือ หากใช้ทิชชู่เปียก ทางร้านจะคิดค่าบริการเพิ่ม ซึ่งตรงนี้เป็นข้อมูลที่ดีสำหรับคนที่อยากวางแผนค่าใช้จ่ายล่วงหน้า รวมถึงราคากลางในการทานจานหลักประมาณ 250-350 บาทต่อคน ถือว่าคุ้มค่ากับคุณภาพและรสชาติที่ได้รับเลยทีเดียว สำหรับใครที่กำลังวางแผนไปเที่ยวสิงคโปร์ หรือต้องการลิ้มรสบักกุ๊ดเต๋แบบแท้จริงในบรรยากาศดีๆ ที่นี่ NG AH SIO ที่ Clarke Quay Central คือหนึ่งในตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด เพราะนอกจากรสชาติจะเด็ดขาดแล้ว ยังเป็นร้านที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงในเรื่องบักกุ๊ดเต๋ รวบรวมเอกลักษณ์อาหารสิงคโปร์ได้อย่างครบถ้วน เหมาะสำหรับการแวะพักซดน้ำซุปร้อนๆ ให้คลายเหนื่อยจากการเดินเที่ยวอีกด้วย