Just know! Matcha Latte x Ayutthaya Silk is the best. ✨
Everyone, it's so awesome! Try changing from syrup water to silk instead. 🍡🩷🍵
Well, it has a sugar fragrance, simmering softly. When eating with a dark latte, it tastes 100% more mellow. You get along a lot more than you think. Very good. Really want to try! 🎀✨# Trending # Drug sign with lemon8 # matchalatte # HomeCafe
สายไหมอยุธยาเป็นหนึ่งในของหวานที่ได้รับความนิยมเพราะเนื้อสัมผัสนุ่มละเอียดและความหวานที่ไม่หวานเกินไป เมื่อผสมกับมัทฉะที่เข้มข้นจะช่วยเพิ่มมิติรสชาติที่น่าสนใจ ผมเคยลองทำเมนูนี้เองที่บ้านโดยใช้สายไหมเป็นตัวเพิ่มความหวานแทนน้ำเชื่อมทั่วไป พบว่ารสชาติกลมกล่อมและดื่มง่ายขึ้นมากๆ อีกทั้งน้ำตาลเคี่ยวที่ผสมอยู่ในสายไหมก็ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมแบบคาราเมลเบาๆ ที่ลงตัวสุดๆ ลองสรรหาสายไหมคุณภาพดีจากอยุธยา เพราะมีความแตกต่างจากสายไหมทั่วไปอย่างเห็นได้ชัด นอกจากนี้ วิธีทำลาเต้มัทฉะด้วยตัวเองก็ไม่ยุ่งยาก เราแค่ผสมผงมัทฉะกับนมสด แล้วเติมสายไหมอยุธยาลงไปแทนน้ำเชื่อม ปรับความหวานได้ตามชอบ ส่วนใครที่ชอบความหอมของน้ำตาลเคี่ยวก็สามารถหาแบบที่มีส่วนผสมนี้เพื่อเพิ่มกลิ่นรสให้กับเครื่องดื่มของคุณ ถือเป็นอีกสูตร DIY ที่เหมาะสำหรับเสิร์ฟหน้าร้อนหรือเวลาที่ต้องการขนมหรือเครื่องดื่มที่มีรสชาติเหนือธรรมดา รับรองว่าคุณจะติดใจและอยากแชร์ให้เพื่อนๆ ลองทำตามเหมือนกันแน่นอน!
