ต้มจืดกระดูกหมูเมนูง่ายๆกินได้ทั้งบ้าน #ของกินtiktok #คนอร์ซุปก้อน #CapCut
ต้มจืดกระดูกหมูเป็นเมนูที่หลายบ้านไทยนิยมทำ เพราะไม่ยุ่งยากและเหมาะกับทุกเพศทุกวัย ผมเองชอบใช้คนอร์ซุปก้อนเป็นเครื่องปรุงหลักเพราะช่วยให้รสชาติกลมกล่อมและไม่ต้องเสียเวลาปรุงรสมาก สำหรับวิธีทำผมมักจะเริ่มด้วยการล้างกระดูกหมูให้สะอาด ต้มในน้ำเดือดจนกระดูกเปื่อยนุ่ม จากนั้นเติมผักต่างๆ เช่น แครอท ฟักทอง หรือต้นหอมลงไปเพื่อเพิ่มสีสันและคุณค่าทางโภชนาการ การใช้คนอร์ซุปก้อนช่วยให้ต้มจืดของผมมีรสชาติกลมกล่อมโดยไม่ต้องเติมเกลือหรือผงชูรสเพิ่มเติม ทำให้เมนูนี้เป็นตัวเลือกรับประทานที่ดีต่อสุขภาพและง่ายสำหรับคนที่ไม่ชอบยุ่งยากมาก นอกจากนี้ ผมชอบเพิ่มพริกไทยเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติ แต่ถ้าทำให้เด็กกินสามารถปรับลดปริมาณได้ตามต้องการ อีกเคล็ดลับที่อยากแนะนำคือการต้มด้วยไฟอ่อนหลังจากน้ำเดือดเพื่อให้กระดูกหมูซึมซับรสชาติจากซุปก้อนและผักได้เต็มที่ ทำให้ได้ซุปที่หวานกลมกล่อม น้ำใส และอิ่มท้องจนอิ่มใจ เหมาะมากสำหรับอาหารประจำวันที่บ้านหรือเมนูอาหารกลางวันง่ายๆ




























