There's a great ramen shop here in Little Nonthaburi. 🍜

ในการไปเยือนเนโกะราเมงที่ไทรน้อย นนทบุรี ครั้งนี้ ผมรู้สึกประทับใจกับรสชาติและบรรยากาศของร้านมาก ร้านนี้มีความโดดเด่นที่น้ำซุปราเมงซึ่งเข้มข้นมากจริงๆ ทำให้ทุกคำที่กินเต็มไปด้วยความกลมกล่อม ซึ่งน้ำซุปที่นี่เคลือบเส้นราเมงเหนียวหนึบได้ดีมาก เส้นเหนียวแต่ไม่เละ มีความหนึบกำลังดีจากการที่ทำเส้นเองสดๆที่ร้าน อีกหนึ่งจุดเด่นที่ผมชอบมากคือไข่มะตูมที่นัวสุดๆ ไข่แดงเยิ้มกำลังดี เพิ่มรสชาติเข้มข้นให้ราเมงอย่างลงตัว เมนูข้าวแกงกะหรี่หมูทอดทงคัตสึก็ไม่ธรรมดา หมูทอดที่นี่นุ่ม สุกกำลังดี ไม่แห้ง กรอบนอกและฉ่ำใน ราดด้วยซอสแกงกะหรี่เข้มข้นรสจัดเต็มที่แม้แต่คนไม่ค่อยกินเผ็ดก็ยังชอบ บรรยากาศร้านเป็นแบบเปิดโล่งสไตล์ญี่ปุ่น เหมาะกับการมานั่งพักผ่อนชิลๆ เคาน์เตอร์บาร์ที่นั่งได้ ทำให้รู้สึกเหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่นจริงๆ ที่สำคัญน้ำที่นี่สามารถรีฟีลเติมได้เรื่อยๆ ทำให้รู้สึกคุ้มค่าและสะดวกมากๆ มาที่นี่ครั้งเดียวจบ ได้ทั้งรสชาติและบรรยากาศดีๆ สำหรับใครที่ชอบรสชาติเข้มข้นและต้องการสัมผัสร้านราเมงที่ยังไม่ค่อยมีคนรู้จัก เป็นร้านลับในนนทบุรี เนโกะราเมงไทรน้อยเป็นตัวเลือกที่แนะนำมาก และถ้าคุณมากิน ต้องไม่พลาดข้าวแกงกะหรี่หมูทอดทงคัตสึที่เด็ดไม่แพ้ราเมงเลยทีเดียว