Automatically translated.View original post

Thai fish sashimi shop

Tasty restaurant medicine sign in 📍 Ubon Ratchathani

It is another shop that eats repeatedly very often. Very much. With delicious rice, good raw materials, not strong price. People who eat not worth the buffer are another choice for customers. 🐟✨

Location 📍: Tiger Shop Don't Cry. Opposite the thin pump from

Activities 🎯: Open shop 15.00-22 00 p.m.

# Ubon Japanese Restaurant # Ubon Restaurant ♪ Sashimi # Sasimi Thai fish # Cool store review

2025/12/4 Edited to

... Read moreเผื่อใครเสิร์ชหา “ซาซิมิปลาไทยใกล้ฉัน” แล้วอยู่โซนอุบลราชธานี เราอยากเล่าดีเทลเพิ่มของร้านเสืออย่าร้อง (ตรงข้ามปั๊มบางจาก) แบบที่ไปกินจริงแล้วรู้สึกว่าช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นค่ะ ร้านเปิดช่วง 15.00-22.00 น. เหมาะกับคนที่อยากกินของดิบหลังเลิกงานหรือหาร้านนั่งชิลตอนเย็นๆ สิ่งที่เราชอบคือเป็นซาซิมิปลาไทยที่ “ปลาแต่ละวันไม่เหมือนกัน” แล้วแต่รอบที่ร้านได้วัตถุดิบมา ทำให้ไปซ้ำแล้วไม่เบื่อ และได้ลองปลาหลากหลายขึ้น แถมทางร้านจัดซาซิมิลงบนน้ำแข็งพร้อมเลมอน ดูสดและกินแล้วรู้สึกเย็นสะอาดดีมาก (ใครแพ้/ไม่กินบางชนิด แนะนำบอกก่อนสั่งนะ) เมนูที่คุ้มสำหรับมือใหม่อยากลองคือ “ข้าวด้งปลาดิบรวม” ราคาประมาณ 189 บาท ได้หลายอย่างในชามเดียว เช่น แซลมอน ปลาเนื้อขาว และไข่กุ้ง กินง่าย ไม่ต้องสั่งหลายจานให้บานปลาย ถ้าไปกัน 2 คน เรามักสั่งด้ง 1 + ซาซิมิเพิ่ม 1 จาน แล้วแชร์กันกำลังดี อีกอย่างที่อยากป้ายยาเป็นเครื่องเคียงที่ช่วยตัดเลี่ยนมากๆ คือ ยำสาหร่าย (ประมาณ 20 บาท) กับแตงกวาน้ำมันงา (ประมาณ 20 บาท) จานเล็กแต่ช่วยให้มื้อสมดุลขึ้น โดยเฉพาะวันที่สั่งของดิบเยอะๆ ไฮไลต์ที่เราประทับใจสุดคือ “น้ำจิ้ม” มีให้เลือกหลายแบบ วางมาเป็นถ้วยๆ (ประมาณ 4 แบบ) ลองจิ้มสลับแล้วสนุกดี ใครชอบรสจัดให้เริ่มจากจิ้มทีละนิดก่อน จะได้เลือกรสที่เข้ากับปลาวันนั้นๆ และอย่าลืมวาซาบิช่วยดึงรสหวานของปลาได้ดี บรรยากาศในร้านเป็นร้านเล็กๆ โต๊ะไม่ได้เยอะ ฟีลอบอุ่น เหมาะกับมากินกับเพื่อน/แฟนมากกว่าเป็นกรุ๊ปใหญ่ ถ้าจะไปช่วงคนเยอะ แนะนำโทรจองก่อนจริงๆ จะได้ไม่ต้องรอนาน ใครกำลังหาซาซิมิปลาไทยใกล้ฉันในอุบลฯ ลองปักหมุดร้านนี้ไว้เป็นตัวเลือกได้เลย