What should I eat today? I recommend a secret shop around Line 2.
📍 if everyone is looking for a restaurant near the house (shore), Phil eats rice at a friend's house, Home-style 🏠
We recommend "chili fish sauce" in the village of Prai Suk. It is a restaurant that sells in the village. Tickets must be exchanged before entering. The shop will open around ⏰ Lunch 10: 00-2: 00 p.m. / Dinnder4: 30-7: 30 p.m.
We went to the morning of the first table of the day. Our family ordered 9 menus. For me, I can say that (very delicious) we came without hope, but was shocked by the taste of the food. Very delicious, very delicious. Great. The dessert is not the same.
There is a chance to come through this way. Let's eat. Everyone. 😍
# Shore Restaurant # Home style # Delicious store review # Eat at a friend's house # chili fish sauce
เผื่อใครเสิร์ชหาร้าน “พริกน้ำปลา” ป.ผาสุข แล้วอยากรู้ว่าไปยังไง/ต้องเตรียมตัวยังไงก่อนเข้า เราสรุปจากประสบการณ์ให้แบบอ่านจบไปตามรอยได้เลยค่ะ 1) บรรยากาศร้าน & ฟีลโดยรวม ร้านเป็นแนวโฮมสไตล์ในหมู่บ้าน ตกแต่งไม้ ๆ มีต้นไม้กับสวนหย่อมหน้าร้าน ให้อารมณ์เหมือนไปกินข้าวบ้านญาติ ไม่ได้ทางการมาก แต่สะอาดและนั่งสบาย ถ้ามาช่วงเที่ยงหรือเย็นคนจะทยอยเข้าร้านเรื่อย ๆ แนะนำเผื่อเวลาไว้หน่อยค่ะ 2) ก่อนเข้าร้านต้องรู้: เรื่องการแลกบัตร/เข้าโครงการหมู่บ้าน เพราะร้านอยู่ในหมู่บ้านป.ผาสุข ปกติจะมีขั้นตอนแลกบัตรก่อนเข้า (ตามกติกาหมู่บ้าน) ใครขับรถมาให้เตรียมบัตรประชาชน/ใบขับขี่ไว้ เผื่อเจ้าหน้าที่ขอแลกบัตร จะได้ไม่เสียเวลาหน้าทางเข้า 3) เวลาเปิด-ปิด (ไปช่วงไหนดี) ร้านเปิดเป็นรอบ: - Lunch 10:00–14:00 - Dinner 16:30–19:30 ถ้าอยากได้ที่นั่งสบาย ๆ และอาหารออกไว เราชอบไปใกล้ ๆ เวลาเปิดรอบ เพราะยังไม่แน่น และเลือกโต๊ะได้ค่ะ 4) เมนูร้านอาหารที่คนชอบสั่ง (สายรสจัดต้องลอง) จากที่เห็นในร้านและโต๊ะข้าง ๆ เมนูที่น่าลองมาก ๆ จะเป็นแนว “บ้าน ๆ แต่รสชาติไม่บ้าน” แบบจัดจ้านจริง เช่น - หมูสามชั้นคั่วน้ำปลา: หอมเค็มมัน กินกับข้าวร้อน ๆ คือหมดไวมาก - ต้มแซ่บหมูเด้ง: เปรี้ยวเผ็ดซดคล่องคอ เหมาะสั่งมากลางโต๊ะ - แกงส้มกุ้ง: รสถึง เครื่องแกงชัด กุ้งให้พอดีคำ - กุ้งผัดพริกขี้หนู: เผ็ดหอมแบบผัดแห้ง ๆ ถูกใจสายแซ่บ - ยำไข่ดาว / ปลากะพงน้ำยำมะม่วง: ยำแนวสดชื่น เปรี้ยวหวานเค็มครบ - ห่อหมก, กะหล่ำผัดไข่: เมนูง่าย ๆ แต่ทำออกมาเนียน กินได้ทุกวัย 5) ของหวาน & เครื่องดื่มที่อยากให้ลอง หลังอาหารคาว เราว่าของหวานเขาก็เด่น โดยเฉพาะไอศกรีมกะทิ (มีท็อปปิ้งแผ่นอัลมอนด์) กินแล้วตัดเผ็ดได้ดีมาก ส่วนเครื่องดื่มมีทั้งลาเต้/อเมริกาโน่ และเมนูแนวมะพร้าวน้ำหอม เช่น กาแฟช่อมะพร้าวน้ำหอม หรือเครื่องดื่มช่อมะพร้าว ใครเป็นสายกาแฟอยากได้อะไรแปลกใหม่ลองสั่งดูค่ะ 6) ทิปส์การสั่งให้คุ้ม (ไปกันหลายคน) ถ้าไปกัน 3–5 คนขึ้นไป แนะนำสั่งให้มีครบ “ผัด 1 + ต้ม 1 + ยำ 1 + แกง 1 + เมนูไข่/ผัก 1” จะได้รสชาติหลากหลายและไม่เลี่ยน และอย่าลืมเผื่อท้องไว้ให้ไอศกรีมกะทิด้วยนะคะ โดยรวมถ้าใครกำลังหา “เมนูร้านอาหาร” แบบรสจัดจ้านในฝั่งธนแถวสาย 2 และอยากได้ฟีลอบอุ่น ๆ ร้านพริกน้ำปลา ป.ผาสุข เป็นร้านลับที่ควรลองจริง ๆ ค่ะ