ร้านราเมงบุรีรัมย์

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหาร้านราเมงใกล้ฉันในบุรีรัมย์ แล้วอยากได้ร้านที่ “อร่อยจริงตามรีวิว” เราขอป้ายยาร้านราเมงลับๆ ร้านนี้เลยค่ะ ฟีลเหมือนไปกินข้าวบ้านเพื่อน เพราะร้านอยู่ในซอยและบรรยากาศเหมือนทำร้านอาหารในบ้านตัวเอง แต่รสชาติคือเกินคาดมาก พิกัด: ร้านอยู่ในซอยตรงข้ามอนุบาลธีรา แนะนำให้กดหมุดตามแผนที่ไปจะง่ายสุด เพราะหน้าร้านไม่ได้เด่นมาก (ถึงเรียกว่าร้านลับๆ) ใครขับรถไปให้เผื่อเวลาหาที่จอดนิดนึงค่ะ เมนูที่เราว่าห้ามพลาดคือ “ราเมนมันปูกระเทียมคํา” ตอนมาเสิร์ชร้านราเมงใกล้ฉันก็เล็งเมนูนี้ไว้เลย พอได้ลองจริงคือหอมมันปูมาก กลิ่นกระเทียมคั่วมาเต็ม ซดแล้วนัวแบบหยุดไม่ได้ ส่วนตัวชอบที่รสเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน กินคู่กับเส้นราเมงคือเข้ากันสุดๆ นอกจากราเมง เค้ายังมีพวกซาชิมิ/ปลาให้เลือกด้วย (ในรูปมีทั้ง SALMON, SABA, UNAGI) เราลองแซลมอนกับซาบะ รสชาติสดดี กินตัดเลี่ยนได้ และถ้าใครชอบของแกล้มแนวญี่ปุ่น แนะนำ “ทาโกะวาซาบิ” เผ็ดวาซาบิขึ้นจมูกนิดๆ เคี้ยวเพลินมาก ข้อดีของร้านนี้สำหรับคนหาร้านราเมงใกล้ฉันคือ เมนูอาจไม่ได้เยอะมาก แต่คุณภาพแน่นๆ แบบเลือกแล้วอร่อยทุกอย่างจริงๆ เหมาะทั้งไปกินคนเดียวแบบเร็วๆ หรือไปกับเพื่อนแล้วสั่งหลายอย่างแชร์กัน ทริคเล็กๆ จากเรา: ถ้าไปช่วงคนเยอะ อาจต้องรอโต๊ะนิดนึง แต่คุ้มรอค่ะ และถ้าไม่แน่ใจจะสั่งอะไร ให้เริ่มจากราเมนมันปูกระเทียมคํา แล้วค่อยเพิ่มของกินเล่นอย่างทาโกะวาซาบิหรือปลาแซลมอน รับรองอิ่มฟินแบบญี่ปุ่นในบุรีรัมย์เลย