ร้านราเมงโฮมเมด บุรีรัมย์🍜🥟✨

ผมได้มีโอกาสไปลองร้าน Stukman ที่บุรีรัมย์ซึ่งตั้งอยู่ในบ้านหลังอนามัยโคกหัวช้าง ร้านนี้แม้จะมีขนาดเล็ก แต่บรรยากาศเป็นกันเองมาก เจ้าของร้านใจดีสุดๆ เมนูของที่นี่โดดเด่นด้วยน้ำซุปที่เคี่ยวจากกระดูกหมูนานถึง 15 ชั่วโมง ทำให้ได้ความหอมและกลมกล่อมเป็นพิเศษ เมนูที่ผมชอบที่สุดคือทงคัตสึราเมงที่ได้คะแนน 9/10 น้ำซุปกลมกล่อม หมูชาชูชิ้นใหญ่มากจนฟินสุดๆ ต้มยำราเมงก็หอมเครื่องต้มยำ รสชาติจัดจ้านพอดี ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย นอกจากนี้ยังมีเกี๊ยวซ่าที่กรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับซุปราเมงได้เข้ากันดีจริงๆ ร้านนี้ยังมีเมนูซาซิมิและอาหารญี่ปุ่นหลากหลายถ้าใครอยากลองเมนูอื่นๆ ด้วย ราคาของที่นี่สมเหตุสมผล เริ่มต้นที่ 140 บาท เทียบกับวัตถุดิบและรสชาติที่ได้รับถือว่าคุ้มค่ามาก ผมแนะนำถ้าใครมาเที่ยวบุรีรัมย์หรืออยู่แถวนั้น ลองแวะชิมร้าน Stukman ดูนะครับ เป็นประสบการณ์ที่ประทับใจและได้ลิ้มรสราเมงโฮมเมดแท้ๆ ที่มีความใส่ใจในทุกขั้นตอน