3/6 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมต้มไก่ใส่ใบบักขามอ่อนเป็นเมนูที่ไม่เพียงแต่รสชาติอร่อย แต่ยังเต็มไปด้วยกลิ่นหอมจากใบบักขามอ่อน ซึ่งช่วยเพิ่มมิติของรสชาติแบบธรรมชาติที่ไม่เหมือนใคร ใบบักขามอ่อนมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยช่วยตัดกับความมันของไก่ ทำให้ต้มไก่ไม่เลี่ยนมากเกินไป ส่วนตัวเคยลองทำเมนูนี้ที่บ้านโดยใช้วัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น การเลือกไก่ที่สดและใบบักขามอ่อนที่เก็บสดจะช่วยให้รสชาติของต้มไก่ออกมาดีที่สุด นอกจากนี้การปรุงรสเพิ่มด้วยเกลือ น้ำปลา และพริกขี้หนูจะช่วยเพิ่มความจัดจ้านตามสไตล์อาหารอีสาน ถ้าใครชอบเมนูที่ความหอมและเปรี้ยวลงตัว เมนูนี้จะเหมาะมากสำหรับมื้อเย็นที่อยากได้อะไรที่กินง่ายและสร้างความอบอุ่นใจเหมือนกินข้าวในบ้าน ตัวเมนูนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ชอบอาหารสุขภาพ เพราะใบบักขามอ่อนมีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันด้วย นอกจากรสชาติแล้ว ต้มไก่ใส่ใบบักขามอ่อนยังเป็นเมนูที่สะท้อนความเป็นวิถีชีวิตและวัฒนธรรมของคนอีสาน การได้ลิ้มลองเมนูนี้เหมือนเป็นการเดินทางผ่านรสชาติที่เต็มไปด้วยเรื่องราวของท้องถิ่นและการใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติอย่างประณีต ถ้าอยากลองทำเองก็ไม่ยาก แนะนำให้ลองหาสูตรต้มไก่ใส่ใบบักขามอ่อนออนไลน์ หรือสอบถามคนท้องถิ่นเพื่อได้เคล็ดลับที่แท้จริง การใส่ใจในวัตถุดิบและกรรมวิธีปรุงจะทำให้เมนูนี้โดดเด่นและน่าประทับใจแน่นอน

3 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Kate Kanyasin
Kate Kanyasin

🤩🤩🤩🤩

รูปภาพของ ดารา ไพนรินทร์
ดารา ไพนรินทร์

👍👍👍😂

ดูเพิ่มเติม(1)

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

วิธีต้มไก่ข้าวมันไก่
ไม่ยากลองทำกันดูนะครับ #แบร์พากิน #อร่อยบอกต่อ #ข้าวมันไก่
แบร์พากิน

แบร์พากิน

ถูกใจ 255 ครั้ง

📌เมนู: ต้มไก่ใส่หน่อไม้กับเห็ดหอม
#ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง #กับข้าว #เมนูอาหาร
ของกินอร่อยๆพิกัดด้านล่างค่ะ👇

ของกินอร่อยๆพิกัดด้านล่างค่ะ👇

ถูกใจ 4 ครั้ง

ต้มฟักไก่#ต้มฟักไก่ #ต้มจืดไก่ใส่ฟัก #ต้มไก่ใส่ฟั
ต้มฟักไก่ #ต้มฟักไก่ #ต้มจืดไก่ใส่ฟัก #ต้มไก่ใส่ฟัก #cooking #ข้าวหมดหม้อ
เชฟจอมหอมครัว

เชฟจอมหอมครัว

ถูกใจ 25 ครั้ง

#เคล็ดลับดีๆมาฝากการต้มไก่ให้หนังสวย
#หนังไก่ #ต้มไก่ #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8
ครัวราตรี

ครัวราตรี

ถูกใจ 301 ครั้ง

📌เมนู : ต้มไก่ใส่ผักกาดดอง
‘ต้มไก่ใส่ผักกาดดอง’ เมนูนี้บอกเลยง่ายแต่โคตรอร่อย! เริ่มจากต้มน้ำให้เดือด ใส่ไก่ลงไปเลย ช้อนฟองออกหน่อยจะได้ใสน่ากิน~ พอไก่เริ่มสุกก็ใส่ผักกาดดองหอม ๆ ลงไป เคี่ยวให้กลิ่นมันออก อื้อหือ…หอมฟุ้งทั้งบ้าน! ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำปลา พริกไทยนิด ใครชอบเข้ม ๆ ก็ใส่ตับไก่เพิ่มเข้าไป ฟินสุด~ เสิร์ฟร้อน
ของกินอร่อยๆพิกัดด้านล่างค่ะ👇

ของกินอร่อยๆพิกัดด้านล่างค่ะ👇

ถูกใจ 4 ครั้ง

ต้มไก่ยอดส้มป่อย
#ต้มยําไก่ #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัว #ทําอาหาร #ทําอาหารกินเองง่ายๆ
saengsuda

saengsuda

ถูกใจ 3 ครั้ง

✨ต้มไก่บ้านฉบับมือใหม่✨✅
วิธีทำ📝 1.ต้มน้ำให้เดือด 2.ใส่เครื่องที่เตรียมไว้ลงไป 3.ปิดฝารอน้ำเดือดอีกครั้ง 4.ใส่เนื้อไก่ลงไป 5.ปรุงรสชาติตามใจเรา เกลือ,มะนาว,น้ำปลา,ผงปรุงรส 6.ปิดฝารอเดือดและชิม 7.อาจใช้เวลาต้มนานนิดหนึ่งเนื้อไก่บ้านมีความเหนียวกว่าปกติ #ต้มไก่บ้าน #ต้มไก่แซ่บๆ #ข้าวสวยร้อนๆ #สูตรอาหารง่ายๆ
✨EARN. 43🍟

✨EARN. 43🍟

ถูกใจ 3 ครั้ง

เมนู"ต้มไก่ผักกาดดอง"
ฝนตกแบบนี้ได้เมนูนี้ ซดร้อนๆ รับรองฟินค่ะ #ต้มผักกาดดอง #ป้ายยากับlemon8 #ลองทําตามดู #อร่อยบอกต่อ #ติดเทรนด์
ชื่อสา ที่ชอบทำอาหารกินเองอ่ะ

ชื่อสา ที่ชอบทำอาหารกินเองอ่ะ

ถูกใจ 8 ครั้ง

🐔 ข้าวต้มไก่สูตรโบราณ (น้ำซุปใส หอมพริกไทย)
🧂 วัตถุดิบ (สำหรับ 2–3 ชาม) ข้าวสวย 2 ถ้วย อกไก่ / สะโพกไก่ 300 กรัม น้ำ 1.5 ลิตร กระเทียมไทยบุบ 6–8 กลีบ รากผักชี 2–3 ราก (ทุบ) พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา (ทุบ) ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ ½ ช้อนชา น้ำตาลนิดเดียว (ตัดรส) 🍳 วิธีทำ ต้มน้ำซุป ใส่น้ำลงหม้อ ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย ต้มจนเดือด
หยุดก่อนม๊ะห์บอก

หยุดก่อนม๊ะห์บอก

ถูกใจ 6 ครั้ง

ต้มไก่ รสเลิศเด็กทานได้
#ต้มไก่ #เมนูง่ายๆ #วันนี้กินไรดี #วิธีทำต้มไก่ #เมนูเด็กหอ
Aziza’s

Aziza’s

ถูกใจ 12 ครั้ง

เมนูต้มไก่ซอสเทอริยากิ
#ไก่เทอริยากิ #เมนูลูกน้อย👶🏻 #ซอสเทอริยากิ #blwbaby #วัย1ขวบ
มาร์วินแม่ชื่อมะนาว

มาร์วินแม่ชื่อมะนาว

ถูกใจ 7 ครั้ง

ต้มไก่บ้าน ใบมะขามอ่อน ใส่อะไรบ้าง?
#ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อน #ต้มไก่ใบมะขาม #Lemon8ฮาวทู #อาหารอีสาน
Style Nan

Style Nan

ถูกใจ 4 ครั้ง

ข้าวต้มไก่ร้อนๆ ในชามสีขาว โรยหน้าด้วยผักชีและกระเทียมเจียว วางบนเสื่อรองจานสาน มีข้อความ “ข้าวต้มไก่” และโลโก้ Lemon8
ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำข้าวต้มไก่ จัดวางในถ้วยเล็กๆ บนพื้นผิวสีขาว ได้แก่ สะโพกไก่ เห็ดหอม กระเทียม ข้าวสวย ผักชี คื่นช่าย น้ำมันหอย น้ำตาล ซีอิ๊ว และรากผักชี
กระเทียมสับกำลังถูกเจียวในกระทะสีแดงด้วยน้ำมันร้อนๆ โดยมีตะหลิวไม้คนอยู่
ข้าวต้มไก่ 🍚🐔
ข้าวต้มไก่ 🍚🐔 ส่วนผสม🥣 สะโพกไก่ Chicken Thigh ข้าวสวย Rice กระเทียม Garlic คื่นช่าย Celery น้ำมันหอย Oyster Sauce น้ำตาล Sugar ซีอิ๊ว Soy Sauce รากผักชี Criander Root ผักชี Coriander เห็ดหอม Shiitake Mushroom วิธีทำ 🍳 ตั้งกระทะใส่น้ำมันจากนั้นนำกระเทียมสับลงไปเจียวให้เหลืองหอม พ
พี่เชาท์พากินพาเที่ยว

พี่เชาท์พากินพาเที่ยว

ถูกใจ 49 ครั้ง

ต้มไก่ผักกาดดอง วัตถุดิบ 2 เครื่องปรุง 3 อย่างเท่านั้น
1. ซุปไก่สูตรโลโซเดียม 2. น้ำตาลหล่องฮั่งก้วย 3. ซีอิ๊วขาว สูตรโลโซเดียม 4.ปีกกลางไก่ 5. ผักกาดดอง
J A Y

J A Y

ถูกใจ 5 ครั้ง

ต้มไก่น้ำปลา ไหว้เจ้ากันลูก
Senual_mon

Senual_mon

ถูกใจ 94 ครั้ง

ต้มไก่จะแซ่บจี๊ด!!!พริกต้องครบ
#ต้มไก่ #ต้มไก่แซ่บๆ #แม่บ้านมาแชร์ #งานบ้านที่รัก #neaymyhome
เนยมายโฮม

เนยมายโฮม

ถูกใจ 6 ครั้ง

✨ข้าวต้มไก่ KFC ทำง่ายจนงง! 😂
ทำง่ายใน 1 นาที อร่อยมาก!! วัตถุดิบ - ไก่ KFC - ข้าวต้ม - ซีอิ๋วขาว - ผักโรย (ถ้ามี) อยากรู้ว่าอร่อยขนาดไหน ต้องมาลอง! #KFC #ข้าวต้มไก่ #easybreakfast #flavor #eating
Flavor.friendzy

Flavor.friendzy

ถูกใจ 5 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม