ใครชอบเมนูง่ายๆ แต่รสชาติเด็ด ต้องลองเมนูนี้เลย “ไก่ต้มน้ำปลา” หอม นุ่ม ฉ่ำ น้ำจิ้มแซ่บมากกก 🤤🔥 📝 วัตถุดิบ น่องไก่ / สะโพกไก่ 500 กรัม น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 5 กลีบ รากผักชี 2 ราก พริกไทย 1 ช้อนชา น้ำเปล่า 2 ถ้วย 🌶️ น้ำจิ้มซีฟู้ด พริก + กระเทียม น้ำมะนาว น้ำปลา

🍳 ลาบไข่ต้ม แซ่บง่ายๆ ทำกินก็ได้ ทำขายก็ดี! เมนูบ้านๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา เปรี้ยว เผ็ด หอมเครื่องลาบ กินกับข้าวร้อนๆ คือฟินมาก! ✨ วัตถุดิบ ไข่ต้ม 5 ฟอง ไก่สับ 100 กรัม (ไม่ใส่ก็ได้) หอมแดงซอย 3 หัว ต้นหอม + ผักชี ใบสะระแหน่ พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว

ใครคิดถึงรสชาติพะโล้แบบบ้านๆ เคี่ยวนานๆ น้ำซึมเข้าไข่แบบฉ่ำๆ ต้องลองสูตรนี้เลย! ✨ จุดเด่นคือ “ไม่ใช้ผงสำเร็จรูป” ใช้เครื่องโขลกสดๆ หอมแบบโบราณแท้ ยิ่งอุ่น ยิ่งเข้ม ยิ่งอร่อย! 🔥 เคล็ดลับความปัง - เอาไข่ไปทอดก่อน = หนึบ นัว ซึมน้ำพะโล้ดีมาก - เคี่ยวนานๆ ไฟอ่อน = น้ำเข้าเนื้อสุดๆ - ทิ้ง