ช่วงเทศกาลกินยันนิ้วร็อคที่นครปฐม ถือเป็นโอกาสดีสำหรับครอบครัวและสายกินที่ต้องการหาชิมร้านอาหารอร่อยหลากหลายสไตล์ในบรรยากาศชิล ๆ ผมเองได้มีโอกาสไปเยือนงานนี้แล้ว รู้สึกประทับใจมากกับความหลากหลายของเมนูที่จัดเต็ม ตั้งแต่ของทานเล่น ของคาว ไปจนถึงของหวาน นอกจากนี้ยังมีเวทีคอนเสิร์ตที่รวบรวมศิลปินชั้นนำมาให้ชมกันแบบใกล้ชิด ซึ่งช่วยเพิ่มบรรยากาศสนุกสนานและทำให้วันเดย์แทรปครั้งนี้ยิ่งเต็มอิ่ม ถ้าใครสนใจร้านอาหารครอบครัวในนครปฐมด้วยตัวเอง แนะนำให้ลองสอบถามร้านในงานหรือในพื้นที่ศาลายาที่มีความหลากหลายไม่แพ้กัน ร้านเหล่านี้ส่วนใหญ่เน้นวัตถุดิบสด ใหม่ และปรุงรสแบบบ้าน ๆ ที่ทำให้รู้สึกอบอุ่นเหมือนกินข้าวที่บ้าน นอกจากสนุกกับการกิน ยังทำให้เข้าใจและซึมซับบรรยากาศชุมชนนครปฐมไปพร้อมกัน ส่วนเรื่องคำว่า 'มันแกว' ที่หลายคนสงสัยในภาษาอังกฤษ มันแกวถูกเรียกว่า 'Jicama' หรือ 'Mexican turnip' เป็นพืชรากที่รสชาติหวานกรอบ สามารถนำมาทำอาหารว่างได้ โดยในงานเทศกาลนี้ก็มีบางร้านนำมันแกวมาปรุงในเมนูต่าง ๆ ที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ลองไปสัมผัสมาเองแล้วรับรองว่าจะติดใจแน่นอนครับ!