รอคิวยาวเป็นชั่วโมง แต่ให้อภัย อร่อยตะโกนนนน 🍣🍱 “ซูซิคุณยาย” ปั้นสด ห้ามเร่ง ห้ามรีบ ฉ่ำ คำโต เริ่มแค่ชิ้นละ10บาท แซลม่อนคือที่! อร่อยมาก ไม่อยากบอก แค่นี้ก็รอนานแล้ว 🤣#ตามหาร้านอร่อย #เปรี้ยวชอบรีวิว #ซูซิคุณยาย #ซูซิ #อุดรธานี #ร้านอาหารญี ่ปุ่น #ซูซิปั้นสด #อร่อยบอกต่อ #udonthani
เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “ซูชิบ้านคุณยาย” หรือ “ซูชิคุณยาย รูปภาพ” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราไปลองมาแล้วบอกเลยว่าเป็นร้านซูชิปั้นสดที่ทำให้เข้าใจคำว่า “รอคิวยาวเป็นชั่วโมงแต่ให้อภัย” จริงๆ อย่างแรกที่ประทับใจคือความเป็นซูชิปั้นสดแบบทำกันตรงนั้นเลย ทำให้ข้าวอุ่นๆ เนื้อปลา/ท็อปปิ้งดูสดและฉ่ำ เวลาได้คำแรกมันจะฟีลแน่นๆ เต็มปากเต็มคำ โดยเฉพาะสายแซลมอนคือควรลองมาก เพราะรสชาติเข้าปากแล้วรู้เลยว่าจัดเต็ม ไม่ใช่ชิ้นบางๆ แบบที่เจอบางร้าน เรื่องราคาเริ่มต้นชิ้นละ 10 บาทถือว่าดีมากสำหรับงานปั้นสด แต่ต้องทำใจเรื่องคิว เพราะร้านแนวนี้เขาจะมีจังหวะของเขา “ห้ามเร่ง ห้ามรีบ” จริงๆ ถ้าใครไม่อยากรอนาน แนะนำให้เลี่ยงช่วงหลังเลิกงาน/ช่วงเย็นที่คนแน่นๆ ลองไปช่วงบ่ายต้นๆ หรือช่วงที่คนยังไม่ลงมาก จะมีโอกาสรอสั้นลง (แต่ก็แล้วแต่วันด้วย) ทริคของเราคือไปถึงแล้วดูคิวก่อน ถ้าคิวยาวมากให้เตรียมน้ำ/ของกินรองท้องนิดนึง เพราะบางวันรอเป็นชม. แล้วหิวจะหงุดหงิดง่าย พอถึงคิวค่อยสั่งแบบโฟกัส “ของที่อยากกินจริงๆ” เช่น เมนูแซลมอนหรือคำที่เป็นซิกเนเจอร์ จะได้คุ้มเวลาที่รอ สำหรับคนที่อยากได้ “รูปภาพซูชิคุณยาย” ไปประกอบการตัดสินใจ แนะนำว่าถ่ายตอนเพิ่งได้มาใหม่ๆ แสงจะสวยและเห็นความฉ่ำชัดสุด หรือถ้าไปกับเพื่อนให้ช่วยกันถือกล่อง/จัดมุม จะได้รูปชัดๆ เห็นชิ้นใหญ่เต็มคำแบบที่ร้านเขาเด่นเลย สรุป: ถ้ารับได้กับคิวและอยากกินซูชิปั้นสดคำโต ราคาน่ารัก เริ่มต้น 10 บาท “ซูชิบ้านคุณยาย/ซูชิคุณยาย” คือร้านที่ควรปักหมุดไว้ โดยเฉพาะคนอยู่แถวอุดรธานีไปลองสักครั้ง แล้วจะเข้าใจว่าทำไมคนถึงยอมรอ
