The most delicious hunting dog in Guangzhou.📌
Let's go with Ep.3.
I recommend the hunting dog YEMEI HOTPOT in Bei Jinglu Road, behind TEEMALL. Chajee and across the road to the right hand. Go to the escalator. It is the most delicious hunting dog to eat. I like to have a basket to walk and pick up but we can choose to eat. The food is very expensive. The price is usually not very expensive, but I regret it at the dipping bar, the scoop itself, and I do not know what to mix, so I make a mess, but it is delicious and eat with a lot of dogs. I recommend to try. Do not miss.
Another shop. Who is the meat line? I recommend this shop. Chaofa Beef on Bei Jinglu Road. Walk out of TEEMALL in front of the mall and cross the street. On the left. When we go, a lot of people have to wait, but while waiting, the staff will continue to serve tea and snacks. I like the service. We sit and watch him cut the meat. Enjoy. The meat is cool, but we found the sweet corn of this shop. It's the sweetest since I used to eat corn. Honestly, I don't want everyone to eat corn from this shop. I want to buy it back to Thailand. Let's try it. It's not very expensive. Worth the price. ❤️# Dog hunting # Guangzhou 2025 # Eat at Guangzhou # China # Hunt dog shop
เผื่อใครเสิร์ชหา “โจวหมาล่า/โจว หม่าล่า” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปลองที่ไหน เราขอสรุปทริคจากประสบการณ์ที่ไปกินแถวถนนเป่ยจิงลู่กว่างโจวแบบเข้าใจง่ายๆ ให้ค่ะ จะได้ไปถึงแล้วสั่ง/หยิบได้มั่นใจขึ้น (โดยเฉพาะคนที่ไม่ถนัดบาร์น้ำจิ้ม) 1) ไป YEMEI HOTPOT แล้วเริ่มยังไงให้ไม่งง จุดที่เราชอบมากคือระบบ “ตะกร้าหยิบเอง” เดินเลือกวัตถุดิบจากตู้แช่ได้เลย เหมาะกับคนอยากคุมงบและเลือกของที่ชอบจริงๆ แนะนำหยิบแบบบาลานซ์จะอร่อยสุด: ฟองเต้าหู้ + ผักกาดขาว/ผักใบ + เห็ด + ไข่นกกระทา แล้วค่อยปิดด้วยเนื้อสไลด์หรือของทะเลนิดหน่อย ของจะดูสดและหน้าตาน่ากินมากค่ะ 2) ซุปสองช่องเลือกยังไง ถ้าไม่แน่ใจความเผ็ด เลือกหม้อสองช่องไปเลย (ซุปเผ็ด + ซุปใส) เวลาอยากพักลิ้นก็จุ่มฝั่งซุปใส หรือเอาผักไปต้มฝั่งใสก่อนช่วยให้รสกลมขึ้น ส่วนฝั่งเผ็ดเอาไว้จุ่มเนื้อสไลด์กับฟองเต้าหู้คือฟินมาก 3) บาร์น้ำจิ้ม “ทำมั่วๆ ให้รอด” แบบเรา ใครยืนงงหน้าบาร์เหมือนกัน แนะนำสูตรกันพลาด: เอาน้ำมันงาเป็นเบส + กระเทียมสับ + ต้นหอม/ผักชี + ซีอิ๊ว/ซอสถั่วเหลืองนิดเดียว แล้วเติมน้ำซุปจากหม้อสัก 1-2 ช้อนให้มันไม่ข้นเกินไป ถ้าชอบเผ็ดค่อยเพิ่มพริก/พริกป่นทีละนิด สูตรนี้เข้ากับหมาล่าดีและไม่เค็มโดดค่ะ 4) Chaofa Beef เหมาะกับใคร และควรสั่งอะไร ร้านนี้เหมาะกับสายเนื้อแบบจริงจัง เพราะเนื้อวัวสไลด์สดมาก เห็นพนักงานหั่นกันเพลินๆ ระหว่างรอคิวเลย แนะนำให้สั่งเนื้อสไลด์หลายส่วนแล้วลองจุ่มสั้นๆ ในซุป (อย่าต้มนาน เนื้อจะเหนียว) ที่อยากให้ทุกคนเผื่อท้องไว้คือ “ข้าวโพดหวาน” ของเขา หวานแบบจำได้เลยว่าหวานที่สุดที่เคยกินจริงๆ 5) ทริคเล็กๆ เรื่องคิวและเวลาไป ถ้าไปช่วงพีค (เย็นๆ/วันหยุด) เตรียมใจเรื่องรอคิว โดยเฉพาะ Chaofa Beef แต่ข้อดีคือบริการดี มีชา/ขนมเสิร์ฟระหว่างรอ ทำให้ไม่หงุดหงิดเท่าไหร่ ถ้าอยากกินแบบชิล แนะนำไปเร็วขึ้นหน่อยหรือเลี่ยงเวลามื้อค่ำค่ะ สรุปคือ ถ้าอยากลองโจวหมาล่าในกว่างโจวแบบ “คุ้มและอร่อย” เราว่า YEMEI HOTPOT เหมาะกับคนชอบหยิบวัตถุดิบเอง ส่วน Chaofa Beef คือสวรรค์ของสายเนื้อ + ข้าวโพดหวานที่ต้องลองให้ได้ค่ะ
