อาหารทะเลพื้นบ้านลับๆในบางละมุง

ถ้าใครกำลังหาร้าน “ครัวบ้านป้าป่อง บางละมุง” แบบที่ตั้งใจมากินของสดๆ รสมือพื้นบ้าน เราว่าร้านนี้เหมาะกับสายกินที่ชอบกับข้าวร้อนๆ และเมนูทะเลทำเร็วๆ แต่รสถึงค่ะ ร้านอยู่โซนใกล้โรงโป๊ะ (ฝั่งขาเข้าพัทยาไปศรีราชา ระหว่างโรงโป๊ะกับทุ่งกราด) บรรยากาศจะเป็นร้านท้องถิ่นจริงๆ ไม่ได้หรู แต่ได้ความจริงใจและรสชาติที่ทำให้คิดถึงร้านข้าวต้ม/กับข้าวบ้านๆ เมนูที่เห็นคนสั่งบ่อยและเราแนะนำให้ลอง ถ้าไปกันหลายคนคือ “ปูผัดผงกะหรี่” หอมเครื่อง ผัดมาฉ่ำๆ กินกับข้าวสวยคือจบ อีกอย่างที่เข้าทางคนชอบรสจัดคือ “กุ้งทอดพริกเกลือ” หรือ “หมูกรอบคั่วพริกเกลือ” กรอบ เค็ม เผ็ดนิดๆ ยิ่งได้กินตอนร้อนๆ จะฟินมาก และถ้าอยากได้เมนูง่ายๆ ไวๆ ก็มีสายจานเดียวอย่าง “กะเพราหมูกรอบราดข้าว” รวมถึง “ไข่เจียวหมูสับ/กุ้ง/ปู” ที่สั่งมาแชร์ก็เข้ากันดี ใครชอบแนวกับแกล้ม/ของทอด ร้านนี้ยังมีพวก “ปีกไก่ผัดเม็ดมะม่วง” “กุ้งทอดซอสมะขาม” “หมูแดดเดียว” และ “เนื้อแดดเดียว” ด้วย เหมาะกับโต๊ะที่มาช่วงเย็นๆ อยากสั่งหลายอย่างวางเต็มโต๊ะ แล้วค่อยๆ กินไปคุยไป ทริคเล็กๆ สำหรับไปกินให้แฮปปี้: ถ้าไปช่วงคนเยอะหรือไปเป็นกลุ่ม แนะนำโทรจอง/สั่งล่วงหน้าได้ จะได้ไม่ต้องรอนาน (ร้านมีทั้งนั่งโต๊ะ สั่งกลับบ้าน และสั่งล่วงหน้า) และอย่าลืมเช็กวันหยุดของร้านด้วย เพราะร้านจะหยุดทุกวันที่ 1 และ 16 ของทุกเดือน ส่วนใครที่เสิร์ชแล้วเจอคำอย่าง “ซ้ออ้อจ๊อปูยักษ์” บอกตรงๆ ว่าชื่อมันคล้ายกับสายจ๊อปู/ปูชิ้นใหญ่ๆ ที่หลายคนตามหา แต่โพสต์นี้เราโฟกัสที่ครัวบ้านป้าป่องเป็นหลัก—ถ้าอยากได้ฟีลร้านพื้นบ้านวัตถุดิบสดๆ เมนูทะเลผัดทอดรสมือชัดๆ ที่บางละมุง ร้านนี้เป็นอีกตัวเลือกที่ควรเซฟไว้เลยค่ะ