ร้านซุ้มตำถาดปากช่อง

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “ซุ้มตำถาด” แถวปากช่อง แล้วอยากได้ร้านที่รสถึงจริง บอกเลยว่าร้านนี้เป็นฟีลหิวเมื่อไหร่ก็แวะได้แบบสบายๆ เราชอบตรงที่รสชาติออกแนวแซ่บจัดจ้าน ไม่ได้จืดๆ กินแล้วตื่นเต็มตา โดยเฉพาะเมนูตำปูที่เห็นแล้วน้ำลายไหล—ปูสีฟ้าๆ เนื้อแน่น คลุกมากับน้ำยำสีเข้มๆ ใส่พริกแดงแบบไม่หวง เผ็ดร้อนกำลังดี ใครสายเผ็ดน่าจะถูกใจมาก ทริคที่เราใช้เวลาไปกินซุ้มตำถาดคือ “สั่งแบบบอกระดับเผ็ด” ให้ชัดไปเลย ถ้ากินเผ็ดไม่เก่งแนะนำบอกว่าเผ็ดน้อยหรือเผ็ดกลาง เพราะบางร้านรสแซ่บจัดมากๆ (ร้านนี้ก็จัดจ้านอยู่เหมือนกัน) แต่ถ้าเป็นสายแซ่บ สายยำ สายส้มตำ ชอบพริกเยอะๆ บอกได้เลยว่าขอเผ็ดแบบถึงใจ รับรองฟิน อีกอย่างที่ชอบคือในจานจะมีผักสีเขียวแนมมาให้ช่วยตัดรส ทำให้กินเพลินขึ้น ไม่เลี่ยน น้ำยำเข้มๆ คลุกกับเส้นและเครื่องแล้วนัวดี ยิ่งกินกับข้าวเหนียว/ของทอด/ไก่ย่าง (ถ้าใครสั่งเพิ่ม) จะเข้ากันมาก กินเป็นมื้อจริงจังก็อิ่ม หรือจะสั่งหลายอย่างแล้วแชร์กันในกลุ่มเพื่อนก็เหมาะ สำหรับใครที่ไม่สะดวกแวะหน้าร้าน เราแนะนำให้โทรสั่งล่วงหน้าได้เลย เพราะเวลาไปช่วงหิวๆ คนมักจะพร้อมใจกันสั่ง เมนูตำถาดทำสดๆ ร้อนๆ จะได้ไม่ต้องรอนาน เบอร์โทรร้าน: 081-9761949 สรุปประสบการณ์ส่วนตัว: ถ้าโจทย์คือ “ซุ้มตำถาด” ที่รสแซ่บ เผ็ดร้อน น้ำยำเข้มข้น และอยากได้ตำปูแบบถึงเครื่อง ร้านซุ้มตำถาดปากช่องเป็นอีกร้านที่ควรเซฟไว้เลย