SOURCE 🥰
People have been talking about SOURI 🍬 Fatkarong, which is so popular that people have to queue up for a long time. Pixies have taken a little deeper into why the brand has dominated the whole country. 💖 Aside from the signature word filling, the marketing strategy is extraordinary. Both the branch-specific menu, the cute collab, to the brand story that makes fans feel attached. The more it adds to the ramifications and the stream of fedbagging so good that anyone can try it. It's no wonder why SOURI has become the macarong that anyone has to try right now. 🍪✨
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
ถ้าเสิร์ชคำว่า “SOURI มาการอง” แล้วลังเลว่าควรลองไหม ขอแชร์มุมที่เราไปส่อง/ตามกระแสมาแบบคนชอบของหวานเหมือนกันนะคะ จุดที่ทำให้ SOURI ต่างจากมาการองทั่วไปคือ “ไส้แน่นเต็มคำ” กัดแล้วได้ฟีลเหมือนกินขนมที่ตั้งใจทำให้จุใจมากกว่ากินแค่เปลือกหวาน ๆ พอกัดไปจะรู้สึกว่าไส้คือซิกเนเจอร์จริง (เลยเป็นเหตุผลที่หลายคนยอมต่อคิว) อีกอย่างที่ทำให้ฮิตคือเขาเล่นการตลาดเก่งมาก ซึ่งในอินโฟกราฟิกก็สรุปไว้ชัดว่า 3 แกนหลักคือ Localized Marketing, Scarcity Marketing และ Brand Storytelling 1) Localized Marketing (เมนู/โปรเฉพาะสาขา) อันนี้ทำให้ “สาขาไหนมีอะไร” กลายเป็นเรื่องที่คนอยากตามเก็บ เหมือนล่าสมบัติเล็ก ๆ เวลาเราไปห้างหรือโซนใหม่ ๆ ก็จะอยากแวะดูว่ามีรสพิเศษไหม ใครที่ชอบลองรสใหม่จะอินมาก 2) Scarcity Marketing (ของมีจำนวนจำกัด) ยิ่งมีคำว่า limited/ขายหมดเร็ว คนก็ยิ่งอยากลองก่อนใคร ผลคือเกิดคิวและกระแสรีวิวต่อเนื่อง แนะนำว่าถ้าอยากได้รสฮิต ๆ ให้เผื่อเวลา หรือเล็งช่วงที่คนไม่แน่น (เช่น วันธรรมดา) 3) Brand Storytelling (เล่าเรื่องแบรนด์ให้คนผูกพัน) หลายแบรนด์ขนมอร่อยก็มี แต่ SOURI ทำให้คนรู้สึก “อยากเป็นส่วนหนึ่งของกระแส” ผ่านคอนเทนต์น่ารัก ๆ การคอลแลบ (บางช่วงมีพรีเซนเตอร์/แคมเปญที่คนพูดถึง) และการสื่อสารที่ทำให้แบรนด์ดูมีคาแรกเตอร์ชัด แล้วคำถามยอดฮิต: “มาการอง SOURI สาขาไหนบ้าง?” เพราะสาขามีการขยายและอัปเดตเรื่อย ๆ วิธีเช็กที่ชัวร์สุดที่เราใช้คือ - เข้าเพจ/IG ทางการของ SOURI แล้วดูโพสต์ปักหมุดหรือไฮไลต์ “สาขา” (มักอัปเดตล่าสุด) - ค้นใน Google Maps ด้วยคำว่า “SOURI” แล้วดูรายชื่อสาขาตามพื้นที่ (จะเห็นเวลาเปิด-ปิดและรีวิวด้วย) - ถ้าตามหารสเฉพาะสาขา ให้เช็กโพสต์ประกาศเมนูพิเศษของสาขานั้นก่อนออกจากบ้าน ทิปเล็ก ๆ ก่อนซื้อ: ถ้าไปครั้งแรก ลองเริ่มจากรสซิกเนเจอร์/รสขายดีของช่วงนั้นก่อน แล้วค่อยตามรส limited จะรู้สึกคุ้มและเข้าใจว่าทำไมคนติดใจง่ายมาก
