Honey-cured worm ginger

บอระเพ็ดแท้สดๆ ที่ไม่ขมจนกินไม่ได้เมื่อดองร่วมกับน้ำผึ้งแท้ จะช่วยเพิ่มความกลมกล่อมและลดความขมของสมุนไพร ทำให้ดื่มง่ายขึ้น ขิงและกระชายที่เติมเข้าไปในสูตรนี้ก็ช่วยเสริมสรรพคุณบำรุงกำลังและกระตุ้นระบบไหลเวียนเลือด ส่วนตัวที่ได้ลองดื่มบอระเพ็ดกระชายดองน้ำผึ้ง พบว่าช่วยคลายเส้นและแก้อาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อได้จริง โดยเฉพาะหลังออกกำลังกายหรือทำงานหนัก และยังรู้สึกมีพลังขึ้นอย่างเห็นได้ชัด วิธีทำง่ายๆ คือ นำบอระเพ็ดสดและกระชายสดที่ล้างสะอาดแล้วมาตัดเป็นชิ้นๆ บ่มในน้ำผึ้งแท้ ร่วมกับขิงสดประมาณ 1-2 ชิ้น ทิ้งไว้ประมาณ 1-2 สัปดาห์ในที่ร่ม หลังจากนั้นน้ำยาดองจะมีสีเข้มและมีกลิ่นหอม ถือเป็นยาดื่มบำรุงที่ปลอดภัยและมีประโยชน์ สูตรนี้เหมาะสำหรับทั้งชายหญิงที่ต้องการรักษาสุขภาพแบบธรรมชาติ ป้องกันอาการเหนื่อยล้า ปวดเมื่อย หรือเส้นตึง โดยสามารถดื่มวันละ 1-2 ช้อนชาเจือจางในน้ำอุ่นก่อนนอนเพื่อการฟื้นฟูที่ดีที่สุด