รับประกันรสชาติ✨ ขนมวาเลนไทน์ สูตรง่าย ๆ 💗มูสกาแฟผู้ใหญ่
มาคุยกันอย่างหลวม ๆ ในส่วนข้าว #ขนมหวาน_สูตร สูตรวาเลนไทน์ ดาวที่มีศักยภาพ การประกวดสูตรตลก
สูตรอาหาร
ปริมาณ: 2 เสิร์ฟ
ส่วนผสม: โกโก้บริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ แท่งกาแฟ ที่คุณชื่นชอบ แท่งช็อคโกแลต 250 กรัม ครีมสด 1 กล่อง เจลาติน 3 กรัม นมครึ่งถ้วย นม 50CC น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ มาร์ชเมลโล่ที่คุณชื่นชอบจากไดโซ
วิธีทำ: ช็อคโกแลตในน้ำร้อน นมครึ่งถ้วย ละลาย แท่งกาแฟช้อนโต๊ะ 1 น้ำร้อนและผสม ครีมสดปัดจนเขายืนแล้วเจลาตินแช่ในน้ำละลายในนมอุ่นเบา ๆ ผสมครีมสดในน้ำร้อนใน 4 ครั้งจากนั้นเจลาตินผสมนมละลายใส่ในแม่พิมพ์และหลังจาก 3 ชั่วโมงในตู้เย็นโรยโกโก้และตกแต่งมาร์ชเมลโล่ของไดโซ♡ฉันพยายามทำเป็ด♡
私もこのレシピを試してみて、大人の珈琲ムースの魅力にすっかりはまってしまいました。珈琲スティックを使うことで、苦味と香りが際立ちつつも家で簡単に本格的な味を楽しめ ます。チョコレートと生クリーム、ゼラチンのバランスが絶妙で、なめらかな舌触りに仕上がります。デコレーションに使ったダイソーのマシュマロはアクセントにぴったりで、見た目も可愛くなるのでおすすめです。 また、湯煎でチョコを溶かす際は焦げやすいので、火加減に注意しながらゆっくり溶かすことがポイントです。ゼラチンを生クリームの泡立て後に混ぜ込む際は、ダマにならないように温めた牛乳にしっかり溶かしてから加えるのが成功のコツです。 このレシピは分量も２人分にちょうどよく、バレンタインだけでなく普段のおやつにも気軽に作れます。珈琲の苦味が強すぎないので、珈琲が苦手な方でもチャレンジしやすいと思います。スイーツ作り初心者の方でも手軽に挑戦できるレシピなので、ぜひお菓子作りの幅を広げてみてください。
