お店に負けない味保証✨バレンタインスイーツ簡単レシピ💗大人の珈琲ムース

#コメ欄でゆるっと話そう #簡単スイーツレシピ #バレンタインレシピ #ポテンシャルスター #おもしろレシピコンテスト

レシピ

数量:2人分

材料:純ココア大さじ1、お好きな珈琲スティック、板チョコ250g、生クリーム1箱、ゼラチン3g、牛乳半カップ、牛乳50CC、水大さじ1、お湯大さじ1、ダイソーの可愛いお好きなマシュマロ

作り方:チョコ湯煎して牛乳半カップ混ぜて溶かして珈琲スティック大さじ1のお湯でといて混ぜる。生クリームツノ立つくらい泡立てたら水でふやかしたゼラチン軽く温めた牛乳に溶かす。湯煎したチョコに4回に分けて生クリーム混ぜたらゼラチン溶かした牛乳混ぜて型に入れて冷蔵庫で3時間たったらココアふってダイソーのマシュマロ飾って簡単♡アヒルにしてみた♡

2/14 に編集しました

... もっと見る私もこのレシピを試してみて、大人の珈琲ムースの魅力にすっかりはまってしまいました。珈琲スティックを使うことで、苦味と香りが際立ちつつも家で簡単に本格的な味を楽しめます。チョコレートと生クリーム、ゼラチンのバランスが絶妙で、なめらかな舌触りに仕上がります。デコレーションに使ったダイソーのマシュマロはアクセントにぴったりで、見た目も可愛くなるのでおすすめです。 また、湯煎でチョコを溶かす際は焦げやすいので、火加減に注意しながらゆっくり溶かすことがポイントです。ゼラチンを生クリームの泡立て後に混ぜ込む際は、ダマにならないように温めた牛乳にしっかり溶かしてから加えるのが成功のコツです。 このレシピは分量も2人分にちょうどよく、バレンタインだけでなく普段のおやつにも気軽に作れます。珈琲の苦味が強すぎないので、珈琲が苦手な方でもチャレンジしやすいと思います。スイーツ作り初心者の方でも手軽に挑戦できるレシピなので、ぜひお菓子作りの幅を広げてみてください。

5件のコメント

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ぽむぽむ

お店に負けない味🤩これもらえたら嬉しいこと間違いなし❤️

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よねちゃん

保存しました🥰美味しそう✨✨

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