KINOTOYA • Sapporo Delicious Shop Cheese Tart

ถ้าใครเสิร์ชหา KINOTOYA BAKE แล้วลังเลว่าจะ “ต้องแวะไหม” เราว่าคุ้มมาก โดยเฉพาะสาขา Pole Town ที่อยู่ใต้ดินเชื่อมกับ JR Sapporo Station เดินง่าย ไม่ต้องออกไปเจอลมหนาวข้างนอกด้วย พอลงมาโซนนี้จะได้กลิ่นขนมอบชัดมาก เหมือนโดนเรียกให้เดินตามกลิ่นไปหน้าร้านเลย เมนูที่คนหยิบเยอะสุดแน่นอนคือชีสทาร์ต (เห็นป้ายราคา 270 เยน) จุดเด่นคืออบสดใหม่ตลอดทั้งวัน หน้าร้านจะเห็นถาดทาร์ตเรียงเต็ม ๆ ออกจากเตาใหม่ ๆ ตลอด ทำให้ผิวด้านบนยังดูฉ่ำ ๆ กลิ่นชีสหอมมาก ถ้าได้กินตอนอุ่นจะฟินสุด แต่ถ้าซื้อถือเดินต่อก็ยังอร่อยอยู่ ตัวฐานทาร์ตกรอบกำลังดีและไส้ชีสเนียน ไม่เลี่ยนเกิน อีกตัวที่อยากให้ลองคือพายแอปเปิ้ล (450 เยน) ชิ้นค่อนข้างใหญ่ ไส้แอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ แบบเน้น ๆ หวานพอดี กัดแล้วได้ทั้งความหอมของแอปเปิ้ลกับความมันของครีม/ชีสด้านใน (ใครชอบขนมผลไม้จะถูกใจมาก) เหมาะซื้อเป็นของว่างระหว่างเดินเที่ยวในเมืองหรือเอากลับไปกินที่โรงแรม เรื่องคิว: จากที่สังเกต คนจะเยอะช่วงเย็น ๆ แต่ถ้าแวะประมาณบ่ายสองคนน้อยกว่า ได้ซื้อไวขึ้น ถ้าเวลาแน่น ๆ แนะนำมาช่วงนั้น และถ้าตั้งใจซื้อหลายชิ้น เห็นหลายคนเลือกซื้อเป็น “เซ็ต 6 ชิ้น” จะสะดวกทั้งถือและแบ่งกันกิน ที่ร้านมีที่นั่งนะ แต่มีไม่เยอะมาก ๆ ถ้าอยากนั่งกินชิล ๆ อาจต้องเผื่อเวลาหรือทำใจว่าอาจไม่มีที่นั่งพอดี ส่วนการจ่ายเงินรับทั้งเงินสดและบัตร สะดวกสำหรับนักท่องเที่ยว นอกจากทาร์ตกับพาย ยังมีซอฟต์เสิร์ฟนมสด (ป้าย 540 เยน) และของฝากอื่น ๆ อย่างบามคูเฮน/คุกกี้กล่องสีเหลืองให้เลือกด้วย ใครอยากซื้อฝากเพื่อนร่วมงานก็หยิบได้ครบในจุดเดียว สรุปทริคสั้น ๆ: มา KINOTOYA BAKE ที่ Pole Town ให้มาเร็วขึ้นช่วงบ่าย, ถ้าอยากอร่อยสุดให้กินตอนอุ่น, และถ้าซื้อฝากแนะนำจัดเป็นเซ็ตจะพกง่ายสุด