Hon to Shiki - Books and the Four Seasons 🍵 ♡.🍓🍡🌸
# CafeHon to Shiki - 🍵 ☆ ♡ ♡ ✡ ☃ 🍓🍡🌸
I would like this shop to be another favorite shop in my heart to repeat. Of course, the small shop with matcha and delicious snacks is so delicious that I have to say to the owner that the dessert is very delicious. 😋 Matcha is not to mention. The more I saw when making it, I knew that it was very meticulous.
In addition to eating matcha and delicious snacks, the book at this store is very good 📚 ~ cute to read until you have to buy it.
🪑 The shop is a small shop. Do it yourself. Lately, a lot of people. Wait a bit, but definitely eat matcha and delicious snacks.
🕰️ Open 11.00-19 00 (closed Wednesday)
🏠 Phetchasim 84 Bang Ka (The store doesn't have parking. It's recommended to park at the Mall. Stop here to eat and walk to fill the matcha)
ถ้าใครกำลังหา “รีวิว Hon to Shiki / honto shiki / hon to shiki” แบบอ่านแล้วตัดสินใจได้ เราขอสรุปประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นนิดนึงค่ะ เผื่อช่วยวางแผนก่อนมา เพราะร้านค่อนข้างเล็กและช่วงนี้คนเยอะจริง อย่างแรกที่รู้สึกได้เลยคือความตั้งใจของร้านตอนชงมัทฉะ เห็นขั้นตอนแล้วเข้าใจว่าทำไมรสชาติถึงนุ่ม ละมุน และหอมชัด (สายมัทฉะน่าจะถูกใจ) เราสั่ง 2 เมนูที่เห็นคนพูดถึงบ่อยคือ Clear Matcha กับ Matcha Apple - Clear Matcha: เป็นมัทฉะที่ดื่มง่าย สดชื่น ตัวชาเด่น ไม่หวานนำ เหมาะกับคนที่อยากชิมรสมัทฉะแบบตรงๆ หรืออยากจับคู่กับของหวาน - Matcha Apple: เราว่าสนุกกว่าที่คิด ความเปรี้ยวหวานของแอปเปิลช่วยตัดความเข้มของมัทฉะ ทำให้ดื่มแล้วสดชื่นมาก เหมาะกับวันที่อากาศร้อนหรือคนที่ยังไม่ชินกับมัทฉะขมๆ ของหวานที่อยากเชียร์ให้ลองคือ “พุดดิ้งสตรอว์เบอร์รีราดครีมสีชมพู” หน้าตาน่ารักมาก และรสชาติคือดีจริง พุดดิ้งเนียนๆ กับสตรอว์เบอร์รีเข้ากันสุดๆ กินคู่กับ Clear Matcha แล้วบาลานซ์มาก (เราเข้าใจเลยว่าทำไมหลายคนพูดว่าอร่อยมากกกก) บรรยากาศร้านเป็นฟีลญี่ปุ่นอบอุ่น มีชั้นวางหนังสือไม้และประตูไม้บานเลื่อน ถ่ายรูปเครื่องดื่มบนหนังสือ/สมุดบันทึกคือเข้ากันมาก ใครชอบคาเฟ่ที่มีหนังสือให้นั่งดูเพลินๆ น่าจะหลงรัก เพราะหนังสือในร้านน่าอ่านหลายเล่มจนอยากหาซื้อตาม เรื่องที่ควรรู้ก่อนมา - ร้านเล็กและทำกันเอง ถ้าคนเยอะอาจต้องรอ แนะนำเผื่อเวลาไว้หน่อย (แต่ส่วนตัวเราว่าคุ้มกับการรอ) - เวลาเปิด 11.00-19.00 และปิดวันพุธ - พิกัดเพชรเกษม 84 บางแค และ “ไม่มีที่จอดรถ” ถ้าขับรถมา เราแนะนำจอดที่เดอะมอลล์ แล้วเดินมา หรือแวะกินข้าวแถวนั้นก่อนค่อยมาเติมมัทฉะ ถ้าให้สรุปสั้นๆ Hon to Shiki เป็นคาเฟ่มัทฉะที่เน้นคุณภาพจริงจัง ทั้งชาและขนม โดยเฉพาะ Clear Matcha, Matcha Apple และพุดดิ้งสตรอว์เบอร์รี ใครเป็นสายมัทฉะหรืออยากหาร้านสงบๆ โทนญี่ปุ่น แนะนำให้ลองมาสักครั้ง แล้วมีโอกาสเราน่าจะได้มาซ้ำเหมือนกันค่ะ
