Fishmonger ร้าน Fish&Chips เจ้าดังที่อารีย์

Fishmonger เป็นร้านอาหารแนว Seafood Bar ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในย่านอารีย์ ใครที่ชื่นชอบเมนู Fish & Chips ไม่ควรพลาด เพราะที่นี่คุณสามารถเลือกเนื้อปลาตามความชอบ เช่น Giant orange spotted grouper, Mahi Mahi, Indian halibut, หรือ Wild caught barramundi ซึ่งทั้งหมดนี้เป็นปลาสดใหม่ที่นำมาปรุงอย่างพิถีพิถัน การเลือกปลาด้วยตัวเองนั้นทำให้คุณรู้สึกมีส่วนร่วมในขั้นตอนการสั่งอาหารและมั่นใจในความสดใหม่ของวัตถุดิบ นอกจากนี้ เมนูของร้านยังมีพาสต้าและเครื่องดื่มให้เลือกหลายแบบ เช่น Mineral Water, Coke Zero, และ Fresh Lemon Soda เพื่อให้เข้ากับบรรยากาศการทานอาหารได้อย่างลงตัว ใครที่มากินที่นี่จะได้พบกับบรรยากาศชั้นหนึ่งตรงบาร์ที่ดูสวยงามและเป็นส่วนตัว มีบริการจอดรถแต่จำกัด ใครที่ไม่สะดวกจองโต๊ะก็สามารถมา walk in ได้เช่นกัน เมนูที่ได้รับความนิยมสูงจนลูกค้าต้องกลับมาซ้ำอย่างสม่ำเสมอ ส่วนราคาก็สมเหตุสมผลโดยมีทั้งเมนู premium และ standard ให้เลือกตามงบประมาณ ในฐานะคนที่เคยไปลิ้มลองมาหลายครั้ง ผมประทับใจกับความสดของปลาทุกครั้งที่ได้ทาน ความกรอบนอกนุ่มในของ Fish & Chips รวมถึงซอสที่เข้ากันได้ดี ทำให้มื้ออาหารสดชื่นและอร่อย นอกจากนี้ยังชอบที่ร้านให้ความสำคัญกับความยั่งยืนของอาหารทะเล ซึ่งเป็นประเด็นสำคัญในยุคนี้ ถ้าคุณอยู่แถวอารีย์หรือแวะผ่านมาพอดี แนะนำว่าไม่ควรพลาด Fishmonger เพราะการมาที่นี่ไม่ได้แค่กินปลา แต่เหมือนได้สัมผัสกับประสบการณ์การเลือกและชิมอาหารทะเลคุณภาพสูงในบรรยากาศที่เป็นกันเองและทันสมัย