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あゆ🍓福岡カフェとグルメ
あゆ🍓福岡カフェとグルメ

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木製のトレイに置かれた「ももととまと」かき氷のクローズアップ。桃の果肉、赤いチュイル、緑の葉、クリームがトッピングされ、シロップがかかっている。背景には木製の引き出し棚が見える。
�木製のトレイに置かれた「ももととまと」かき氷と緑茶のセット。かき氷は桃の果肉やシロップで飾られ、隣にはスプーンと湯呑みがある。背景には木製の引き出し棚が見える。
カフェのメニューボードで、様々なかき氷のイラストと価格が示されている。「ももととまと」や「うきは産青梅」などがあり、「お子さま氷」は中学生以下または2杯目以降限定と記載されている。
「白翠 hakusui」と書かれた丸い黒い看板が掛かるカフェの外観。伝統的な木造建築の建物で、ガラス窓からは店内が少し見える。
「白翠 hakusui」と書かれた白い暖簾。暖簾の奥には、かき氷の材料が詳細に書かれたメニューボードが見える。
木製の棚に飾られた、様々な種類のドライフラワーのブーケのクローズアップ。茶色やベージュ、緑がかった色合いの植物が組み合わされている。
木製の棚に置かれた、緑の葉と紫色のドライフラワー（アザミのような花）のクローズアップ。自然光が当たっている。
木製の二段棚に飾られたドライフラワーの様子。上段には淡い色の大きなブーケ、下段には様々な色合いのドライフラワーが置かれている。
床に置かれた青い大きな花瓶に、様々な緑と紫の葉物植物が生けられている。隣には多数の引き出しがある木製の棚が見える。
木製の装飾品が置かれた丸い木製テーブル。小さな木製の鳥の置物、電球付きの木製燭台、小さなドライフラワーのブーケが飾られている。
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[Fukuoka Cafe] A cute cafe where you can enjoy shaved ice

🍧 hakusui 🍧

1340 Yoshii-cho, Ukiha City, Fukuoka Prefecture

080-4310-3358

12: 30-17: 00

Irregular holidays

🔖 Mototoma 1600 yen

I finally made it!

I've always wanted to come, but it's hard to come

I missed the strawberry season, so for peaches! 🍑 and

I was wondering if I could bother you.

Next door to Mr. Kingfisher Danish

It's a sister store 💙

There are two kinds of peaches and the other is yogurt.

However, I got lost and became "Momoto to Mato."

TOP

Tomato syrup

Peach puree

Fresh cream

Peach

Tomato tuil

Tomato extract jelly

Basil Chuir

Meringue

CENTER

Olive oil ice cream

BOTTOM

Panna cotta

Peach compote

Verbena jelly

Meringue

This season is yellow peach 🍑

Sweet, juicy and irresistible 🤤

I might have eaten yellow peaches after a long time!

Basil, tomato and olive oil

The combination was too good!

Basil's presence was quite strong 🌿

It was delicious ✨

Children or second person can order only

i was curious because the ice cubes were strawberries

I gave up the second cup 🥺 wanted to eat ✨

Thank you for the meal 🥰

Lemon 8 Day # of _ outings # Connect with comments # Do you know this? Get rich quick with cheap information

2025/9/21 Edited to

... Read more「うきは市かき氷」で探している人に向けて、私が行ったときに感じた“行く前に知りたかったこと”をメモしておきます。 まずお店は「白翠 hakusui」。木造の外観に、白い暖簾と丸い看板が目印で、入る前から世界観がかわいいです。店内も木の棚や引き出し、ドライフラワーの飾りが多くて、写真を撮りたくなる雰囲気。かき氷って味だけじゃなくて空間も大事なので、ここはその点でも満足度高めでした。 私が注文したのは「ももととまと」。桃の果肉がしっかりのっていて、しかもその時期は黄桃の品種でジューシー。上にトマトチュイルやトマトエキスのゼリーがのっていて、最初は“トマト？”ってドキドキしたけど、食べるとフルーツ感と酸味がいいアクセントになってくれました。バジルの香りも意外としっかりめで、甘いだけのかき氷じゃ物足りない人に刺さりそう。真ん中に入っているオリーブオイルアイスがまた良くて、全体がデザートというより“コースの一皿”みたいなまとまり方でした。 一緒にお茶（湯呑みで出てくるのも雰囲気◎）が付くのも嬉しいポイント。冷たい氷を食べながら温かいお茶で口を整えられて、最後までおいしく食べ切れました。 メニューはイラスト付きのボードがあって見やすく、季節限定っぽい内容も多い印象。行くたびに味が変わりそうなので、迷ったら「今いちばん食べたいフルーツ」で選ぶのが正解だと思います。 あと気になったのが「お子さま氷」。中学生以下、もしくは2杯目以降の人限定で頼めるみたいで、私が見たときはいちごでした。1杯で満腹になりやすいので、2杯目狙いの人はお腹の余裕を残しておくのがおすすめです。 営業時間は昼過ぎから夕方までで、不定休。せっかくうきはまで行ってお休みだと悲しいので、当日は営業情報をチェックしてから動くのが安心です。うきは市で“ちょっと特別なかき氷”を探しているなら、白翠はかなり候補に入ると思います。