The Summer Coffee Company เป็นกาแฟสกัดเย็นที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงนี้ โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟรสเข้มข้นและกลิ่นหอมที่แตกต่างจากกาแฟทั่วไปที่ชงแบบร้อนหรือเย็นธรรมดา ร้านนี้มีจำหน่ายใน Gourmet Market สาขาเดอะมอลล์บางกะปิ ทำให้สะดวกสำหรับคนเมืองในการเลือกซื้อ และยังมีหลากหลายรสชาติให้ทดลอง เช่น Classic, Strong Man, Mr. Rum Raisin เป็นต้น จากประสบการณ์ส่วนตัว การได้ลองกาแฟสกัดเย็นจาก The Summer Coffee Company ทำให้รู้สึกประทับใจกับความเข้มข้นที่ไม่เหมือนใครและความนุ่มลึกของรสชาติ การดื่มกาแฟสกัดเย็นยังเหมาะมากในช่วงหน้าร้อนที่ต้องการความสดชื่นแต่ไม่อยากน้ำตาลเยอะหรือรสชาติเข้มจนเกินไป นอกจากนี้ คำว่า "cold brew" หรือกาแฟสกัดเย็นนี้ยังช่วยรักษาคุณภาพและรสชาติของเมล็ดกาแฟไว้ได้อย่างดี ไม่ขมและไม่เปรี้ยวจนเกินไป สำหรับผู้ที่สนใจสามารถหาซื้อได้ที่ Gourmet Market เดอะมอลล์บางกะปิ และบางสาขาอื่นๆ ซึ่งบางครั้งก็มีโปรโมชั่นพิเศษให้ลูกค้าได้ลองชิมหรือซื้อในราคาพิเศษ การที่กาแฟคุณภาพสูงแบบนี้มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตดังถือเป็นข่าวดีสำหรับคนรักกาแฟ และเหมาะสำหรับซื้อเป็นของขวัญหรือเครื่องดื่มแก้กระหายระหว่างวัน สุดท้าย การสนับสนุนร้านกาแฟที่ใส่ใจคุณภาพและมีการพัฒนาเมนูใหม่ๆ อย่างต่อเนื่องอย่าง The Summer Coffee Company ยังช่วยส่งเสริมเกษตรกรผู้ปลูกเมล็ดกาแฟด้วย ทำให้เราได้ลิ้มรสกาแฟดีๆ ที่มาจากความตั้งใจและความใส่ใจของผู้ผลิตอย่างแท้จริง