ใครกำลังหา “lucky suki marche” แล้วอยากรู้ว่ามันต่างจากการกินสุกี้ทั่วไปยังไง บอกเลยว่าคอนเซ็ปต์ Marché (มาร์เช่) คือฟีล “ตลาด” ตามชื่อเลย เราเดินเลือกของสดเองได้จริงๆ เลือกเท่าที่อยากกิน ไม่ต้องรอเซ็ตสำเร็จรูป เหมาะทั้งคนมากินเบาๆ และคนที่อยากจัดหนักแบบเน้นเนื้อ/ซีฟู้ด พิกัดอยู่ตลาดอมรพันธ์ เกษตร ชั้น 2 (สาขาแรก) แนะนำมาช่วงหิวๆ เพราะของให้เลือกเยอะมาก เดินเพลินจนลืมเวลา โซนวัตถุดิบมีทั้งหมูสไลซ์ เนื้อสไลซ์ ตับหมู ไปจนถึงซีฟู้ดอย่างกุ้ง หอยแมลงภู่ ปลาหมึก/แมงกะพรุน รวมถึงผักอย่างผักกาดขาว ผักกาดหอม ข้าวโพดอ่อน แครอท ฯลฯ จุดที่เราชอบคือของดูสดและหลากหลาย เลือกจับคู่เองได้ว่าอยากบาลานซ์ผักกับโปรตีนแค่ไหน อีกโซนที่หลายคนติดใจคือของทอด เยอะกว่าที่คิด เหมาะกับสายชอบมีของกรุบๆ ระหว่างรอหม้อเดือด และยังมีบาร์น้ำ/เครื่องดื่มให้เลือกด้วย (เห็นมี Coca Cola ด้วย) ส่วนสายเครื่องปรุงก็ห้ามพลาด เพราะมีบาร์ซอสและท็อปปิ้งให้ตักได้แบบจัดเต็ม เราแอบชอบตรง “ตักกระเทียมได้จุกๆ” ทำให้จิ้มแล้วหอมสะใจมาก เรื่องน้ำซุป ที่นี่มีให้เลือกหลายแบบ (วันที่ไปเห็นว่ามีหลายตัวเลือก) ถ้าไปครั้งแรก แนะนำเลือกซุปที่กินง่ายก่อน แล้วค่อยไปลองรสเข้มๆ รอบหน้า จะได้รู้ว่าตัวเองเหมาะกับแนวไหน ราคาเริ่มต้นประมาณ 219 บาท (อาจมีเน็ต/แพ็กเกจตามช่วงโปร) เราแนะนำให้เช็กโปรหน้าร้านหรือหน้าร้านออนไลน์ก่อน เพราะจากที่สังเกตเหมือนเขามีโปรพิเศษเรื่อยๆ ทริกส่วนตัวคือ ถ้าไปเป็นแก๊ง แบ่งกันหยิบวัตถุดิบหลายๆ แบบจะสนุกกว่า และได้ลองครบทั้งหมู เนื้อ ซีฟู้ด ผัก ของทอดในมื้อเดียว สรุป ถ้าอยากกินสุกี้ที่ “เลือกเองได้เหมือนเดินตลาด” และชอบความหลากหลายของวัตถุดิบ Lucky Suki Marché น่าลองมาก โดยเฉพาะคนอยู่โซนเกษตร/ใกล้ม.เกษตร แวะมาง่าย เดินช้อปของลงหม้อแล้วค่อยนั่งกินคือเพลินจริง