20 จิตวิทยาทำให้กินน้อยลงแบบไม่ฝืน

จากประสบการณ์ตรง การใช้จิตวิทยาช่วยลดปริมาณอาหารไม่จำเป็นต้องเป็นเรื่องยากหรือน่าเบื่อเลยครับ ผมพบว่าเทคนิคง่ายๆ อย่างการใช้จานใบเล็กลงนั้น ช่วยหลอกสมองได้ดีมาก เพราะเมื่อเห็นอาหารในจานเล็กจะรู้สึกว่ากินได้เยอะกว่าความจริง ทำให้รู้สึกอิ่มก่อนโดยที่ปริมาณอาหารลดลงจริง นอกจากนี้ การกินโปรตีนก่อนเป็นอีกวิธีที่ผมแนะนำ เพราะโปรตีนช่วยให้อิ่มนานกว่าอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตหรือไขมัน การดื่มน้ำก่อนมื้อยังช่วยลดความอยากอาหารได้ โดยเฉพาะคนที่มักเข้าใจผิดว่าน้ำกับความหิวนั้นเป็นเรื่องเดียวกัน ซึ่งไม่จริงนะครับ เรื่องการไม่กินจากถุงหรือกล่องโดยตรงก็สำคัญมาก ผมเคยลองแบ่งอาหารใส่จานและค่อยๆ กินแทนกินตรงจากถุง พบว่าไม่กินเกินความจำเป็นแน่นอน และการลดความวอกแวกเช่นไม่เล่นมือถือขณะกินอาหารก็ทำให้เราใส่ใจปริมาณอาหารที่รับเข้าไปมากขึ้น สุดท้าย ผมอยากชี้ให้เห็นว่าการตั้งเป้าหมายลดน้ำหนักให้เน้น "กินพอดี" แทนที่จะเป็น "กินน้อย" เมื่อเราปรับเปลี่ยนจากการฝืนเป็นการสร้างนิสัยใหม่แบบค่อยเป็นค่อยไป จะทำให้ลดน้ำหนักได้อย่างยั่งยืนและไม่เครียดครับ เทคนิคทั้ง 20 ข้อนี้จึงเหมาะกับทุกคนที่อยากลดน้ำหนักอย่างมีสติ และไม่ทำให้ชีวิตประจำวันรู้สึกแย่ ลองนำไปปรับใช้ทีละข้อ และหมั่นสังเกตการเปลี่ยนแปลงของร่างกายและจิตใจของคุณเอง รับรองว่าวิธีนี้จะทำให้การควบคุมอาหารเป็นเรื่องที่ทำได้จริงและไม่ทรมานแน่นอนครับ