Leftovers
Gratin made with white sauce using over-boiled spaghetti and mochi for lunch ~
There are almost no ingredients because it is made from shopping
Packed with onions, wieners, and eringi mushrooms
It's a daily battle to look at the refrigerator and think about making it.
It takes time to make, but only a few minutes to eat.
Happy and sad
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ホワイトソースが市販の『ママー ホワイトソース』だったら、そのまま使って簡単にドリアやグラタンに活用できて便利ですよね。私も冷蔵庫の残り物で作るときはよくこのソースに頼っています。私の場合は、玉ねぎやウインナー、エリンギなどのシンプルな具材を使い、スパゲッティやお餅を入れてボリュームアップ。 ホワイトソースを手作りするのはちょっと時間がかかるけど、市販のものなら忙しい日も時短で美味しく仕上がるのが嬉しいポイントです。しかも、余ったスパゲティやお餅も無駄なく使えるのでお財布にも優しい料理です。 冷蔵庫の中身と相談しながら、工夫して毎日料理するのは大変だけど、そんな日々の小さな工夫が家族の食卓を豊かにしてくれると感じます。ホワイトソースを活用した節約レシピ、ぜひ取り入れてみてください！
