ผู้ติดตาม 116 คน
คุณอาจชอบ
ข้าวกระเพราปลาหมึก
กระเพราปลาหมึก 60.
กระเพราปลาหมึก
ข้าวกระเพราหมู+ปลาหมึก
🍳ชื่อร้าน:เจ้พัช ข้าวกล่องตามสั่ง
... อ่านเพิ่มเติมถ้าใครกำลังค้นหา “ข้าวกระเพราปลาหมึก” แล้วอยากได้ฟีลผัดกะเพราที่หอมๆ เผ็ดๆ แบบร้านตามสั่ง เราว่าจุดสำคัญอยู่ที่ 3 อย่าง: ความสดของปลาหมึก ความหอมของใบกะเพรา และไฟตอนผัดค่ะ รอบนี้ที่ลองเป็นข้าวกะเพราปลาหมึกพร้อมหมูสับ มาในกล่องพลาสติกใส เปิดฝากล่องปุ๊บกลิ่นกะเพราขึ้นเลย เห็นพริกแดงกับใบกะเพรากระจายทั่วหน้า ข้าวสวยด้านล่างแน่นพอดี ไม่เละ ทำให้กินแล้วได้สัมผัสครบทั้งข้าวนุ่มๆ กับกับข้าวที่ฉ่ำกำลังดี ส่วนตัวชอบเวอร์ชัน “ปลาหมึก+หมูสับ” เพราะได้ความหนึบของปลาหมึกตัดกับความนัวของหมูสับ เคี้ยวเพลินกว่าแบบปลาหมึกล้วนๆ และช่วยให้รสเข้มขึ้นด้วย ถ้าใครกลัวเผ็ด แนะนำสั่งเผ็ดน้อยแต่เพิ่มใบกะเพราจะยังหอมเหมือนเดิม หรือถ้าเป็นสายแซ่บ สั่งเผ็ดมากแล้วบีบมะนาวนิดๆ (ถ้าร้านมี) จะตัดเลี่ยนและทำให้รสพริกชัดขึ้น ทริคเลือก “ข้าวกระเพราปลาหมึก” ให้อร่อยเวลาเป็นข้าวกล่อง: 1) ขอให้ผัดแห้งขึ้นนิดนึง จะไม่ทำให้น้ำซึมลงข้าวมากเกิน 2) ถ้าชอบรสจัด ให้ขอพริกเพิ่มหรือขอพริกสดตำ 3) ถ้าร้านทำได้ ลองเพิ่มไข่ดาว/ไข่เจียว จะทำให้มื้ออิ่มและบาลานซ์ความเผ็ดได้ดี โดยรวมใครกำลังมองหาข้าวกะเพราปลาหมึกแบบตามสั่งที่รสชัด หอมใบกะเพรา และมีทั้งปลาหมึกกับหมูสับในกล่องเดียว เมนูนี้เป็นตัวเลือกที่กินง่าย อิ่มไว เหมาะกับวันเร่งๆ มากค่ะ
เจ้พัช
ถูกใจ 54 ครั้ง
Sandee's
ถูกใจ 1 ครั้ง
ทำกินเอง
ถูกใจ 11.7K ครั้ง
SweetHoney
ถูกใจ 465 ครั้ง
Ploy Wara
ถูกใจ 3 ครั้ง
Fern Sasinit
ครัวหอมละมุน
ถูกใจ 0 ครั้ง
Varn Junear
ถูกใจ 46 ครั้ง
Lucky Lucky
ถูกใจ 4 ครั้ง
The Cream
ถูกใจ 10 ครั้ง
สาวเซกาไทบึงกาฬ
ของอร่อยBaanB2Bbytakk
ถูกใจ 13 ครั้ง
✨Kungnang Chotika✨
catoonn2260
ถูกใจ 45 ครั้ง
โย-เข้า-ครัว
ถูกใจ 86 ครั้ง
Ple_Jiraporn❣
Thatpicha Jarer
ถูกใจ 24 ครั้ง
ใบเตย ชมชะนะ
ถูกใจ 15 ครั้ง
aonzfooddiary_
ถูกใจ 60 ครั้ง
ร้านรสนิยม
นิ นิ
ถูกใจ 2 ครั้ง
Ploy Ployruedee
Rainbow_143648
June_Wara🎠🍀
ถูกใจ 5 ครั้ง
ปุ๊ก'ก🖤