Donat terpaling mudah, gebu dan sedap...
Resepi ni terpalinggggg senang... ade je bahan2 kat dapur tu.. cepat2 buat sekarang... x jemu anak2 makan ni... gebu gebassss..
Resepi:
2 cawan Tepung gandum
1 sdt instant yis
1 sdt garam
1 sdb gula
1 sdb marjerin
3/4 cawan air
Cara-cara:
- Campurkan semua bahan
- Uli dalam 15 minit, atau sehingga adunan kalis dan tidak melekat.
- Diamkan adunan dlm 10minit
- Bentukkan adunan dan diamkn lg dlm 5/10 minit. Kemudian boleh la goreng dengan api perlahan.
- Taburkan gula.. SIAP..
* boleh terus makan atau frozenkan...
Selain daripada resepi asas donat gebu ini, saya suka cuba pelbagai variasi topping untuk beri rasa yang lebih menarik. Contohnya, anda boleh cuba taburkan serbuk kayu manis dengan gula halus, atau buat sedikit olesan dengan sos karamel yang manis sebagai pelengkap. Untuk tekstur lebih lembut, cuba tambahkan sedikit susu cair dalam adunan air. Satu petua penting yang saya amalkan ialah guna api sederhana kecil masa menggoreng, supaya donat masak sekata dan tidak mudah hangus. Donat yang digoreng pada api terlalu besar akan cepat garing luar tapi belum masak dalam. Jika ada lebihan donat, simpan dalam bekas kedap udara atau bekukan supaya sentiasa boleh dinikmati bila-bila masa. Dengan resipi yang mudah dan bahan-bahan yang sedia ada, saya selalu buat donat ini untuk sarapan pagi atau snek petang. Anak-anak saya memang tak jemu makan, malah saya sendiri rasa puas hati bila dapat hasilkan donat yang gebu dan sedap tanpa perlu susah payah.
Lihat lebih banyak komen