กุ้งแช่น้ำตา
กุ้งแช่น้ำตาร้านหมอแจ็คสาขาปากน้ำ ตอนเราไปคนไม่เยอะสั่ง5นาทีได้ของเลย ซื้อเสร็จปุ๊ปฝนตกปั๊ป ทั้งหมด104บาท กินคนเดียวคือต้องฝืนกินให้หมดเพราะอิ่มจิง แบบกุ้งเอาจริงๆตัวใหญ่นะแม่ ผักคะน้ากรอบมาก ความสะอาด10/10(เคยเจอรีวิวว่ามีดินติดมาบ้างแต่เราไม่เจอนะ)
แต่แนะนำอย่ากินของสดเย้ออมันจะจู้ดๆ ละรสชาติรู้สึกเผ็ดนะสำหรับเราทั้งที่เป็นคนกินเผ็ด รวมๆคือเริ่ดนะสำหรับคนชอบกินกุ้งแช่ #Lemon8ฮาวทู #กุ้งแช่น้ําตาbyหมอแจ๊ค #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8
จากประสบการณ์ที่ผมได้ลองกินกุ้งแช่น้ำตาร้านหมอแจ็ค สาขาปากน้ำ ความรู้สึกแรกที่ประทับใจคือความสดของกุ้งที่เนื้อเด้งและขนาดตัวที่ใหญ่มาก ทำให้ได้รสชาติกุ้งเต็มคำในทุกคำที่กัด กุ้งตัวโตแบบนี้เหมาะกับคนชอบอาหารซีฟู้ดสดๆที่ต้องการความเต็มอิ่ม ส่วนผักคะน้าที่เสิร์ฟมาคู่กัน กรอบและสดใหม่มาก ช่วยเพิ่มความสดชื่นและความหลากหลายในการกิน บวกกับความสะอาดของร้านที่ผมสังเกตเห็นว่าเคารพความสะอาดสูงมาก แม้บางคนจะเคยเจอรีวิวว่ามีดินติดมาบ้าง แต่ผมเองไม่เจอสิ่งสกปรกแต่อย่างใด ในเรื่องของรสชาติน้ำจิ้มกุ้งแช่ถือว่าเผ็ดจัดจ้าน เหมาะกับคนชอบรสจัดหน่อยแต่ถ้าคุณไม่ทนเผ็ดแนะนำควรค่อยๆ กิน เพราะรสชาติจะลึกและจู้ดถึงใจจริงๆ นอกจากนี้ ผมยังสังเกตเห็นว่าร้านนี้ใช้หอมเจียวที่กลิ่นหอมมาก ใส่มาในน้ำจิ้มด้วย ทำให้น้ำจิ้มมีความซับซ้อนและอร่อยขึ้นอีกหลายเท่า การมีซีฟู้ดที่แซ่บๆ และหอมเจียวเพิ่มกลิ่นถือเป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้กุ้งแช่น้ำตาร้านนี้พิเศษกว่าที่อื่น ราคาสบายกระเป๋าที่ 104 บาทต่อ serving ถือว่าเป็นราคาที่ไม่แพงเลย เมื่อเทียบกับคุณภาพและขนาดของกุ้งที่ได้รับ บริการในวันนั้นก็รวดเร็วทันใจ แค่สั่งปุ๊บแค่ 5 นาทีก็ได้ของแล้ว ใครที่กำลังมองหาร้านกุ้งแช่น้ำตารสชาติแซ่บจัด คุ้มราคา ไม่ควรพลาดร้านหมอแจ็คแห่งนี้เลย
