ถ้าพูดถึงปิ้งย่างเกาหลีที่ให้บรรยากาศต้นตำรับและรสชาติแท้ๆ ผมอยากแชร์ประสบการณ์ที่ร้านเปียงยางครับ ที่นี่เขามีจาจังมยอนที่เครื่องแน่น รสชาติโดดเด่น ซึ่งถ้าใครชอบอาหารเกาหลีแท้ๆ น่าจะถูกใจมาก นอกจากนี้ จุดที่ชอบคือการใช้เตาถ่านแท้ๆ ทำให้ได้กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งแตกต่างจากร้านทั่วไปที่ใช้เตาแก๊ส แม้จะสะดวกกว่าแต่กลิ่นสู้เตาถ่านไม่ได้จริงๆ รวมไปถึงระบบดูดควันที่ทางร้านใช้แบบเกาหลี ทำให้ไม่มีปัญหากลิ่นควันและกลิ่นหัวเหม็นรบกวนอย่างที่ผมเคยเจอบ่อยๆ เวลาไปกินปิ้งย่าง ร้านเปียงยางยังมีโปรบุฟเฟต์ราคาคุ้ม เริ่มเพียง 219 บาท สำหรับทานได้ไม่จำกัดเวลา ซึ่งความคุ้มค่านี้เหมาะมากสำหรับคนที่อยากจัดเต็มกินปิ้งย่างเกาหลีแบบไม่อั้น มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ที่จอดรถกว้างและแอร์เย็นสบายทำให้สามารถนั่งทานได้ยาวๆ โดยไม่ต้องกลัวร้อนหรือยุงกัด สำหรับคนมีเด็กเล็ก หรือความสูงไม่ถึง 100 เซนติเมตร ก็จะทานฟรีด้วยนะครับ ตัวนี้ถือเป็นข้อดีที่ทำให้ครอบครัวสามารถพากันมาทานได้สะดวก ปัจจุบันร้านมี 3 สาขา ใหญ่ๆ ได้แก่ สาขาศาลายา (หลังเซ็นทรัลศาลายา), มีนบุรีที่ Mingle Hill และสาขาสาทร-ราชพฤกษ์ที่เมโทรทาวน์ สะดวกทั้งคนแถวกรุงเทพและปริมณฑล ใครที่ชื่นชอบอาหารเกาหลีและปิ้งย่าง บอกเลยว่าลองไปเปียงยางดูสักครั้งครับ ตัวร้านดูแลเรื่องบรรยากาศและบริการดีมาก พร้อมทั้งความอร่อยแบบต้นตำรับที่ไม่แพ้ร้านดังๆ ในเกาหลีเลยจริงๆ